REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

pokrmy s masem

Bramborový závin

Pokrm pro děti starší jednoho roku. Vařený bramborový závin plněný mletým masem.

Drůbeží sekaná rolka

Dušená rolka z mletého kuřecího masa, vejce, mouky, mléka, cibule a koření, plněná mrkví, potřená bílkem.

Hašé z rybího filé

Do hustého bešamelového krému zamíchané kousky rybího filé spolu se žloutkem, chvíli vše podušené, servírované ozdobené citrónem a usekanou petrželkou. Rozpis na 2 porce.

Játra zapečená v zelenině

Pokrm vhodný pro děti starší jednoho roku.

Játrový svitek s bramborem

Orestované kousky jater, umleté spolu s uvařenými bramborami a zapečené s vajíčky (žloutkem a sněhem z bílků) v troubě.

Krém z jater

Spařená naškrábaná játra, orestovaná na sádle.

Krůtí maso v mrkvi

Na cibulovém základě podušené krůtí maso spolu s mrkví, doplněné o kukuřici a pomerančovou šťávu.

Kuře v rýži a zelenině

Porce upečeného kuřete, podušené spolu s rýží a zeleninou.

Masové kuličky v koprové omáčce

Na oleji opečené kuličky z umletého zadního hovězího masa, povařené ve smetanové omáčce.

Rybí filé v těstíčku

Zmrazené filé obalené v těstíčku z hladké mouky, vejce a mléka, usmažené dozlatova.

Sekaná v pekáči

Rozemleté maso smíchané s houskou máčenou v mléce, vejci a droždím, vše upečené.

Šči s masem

Rozemleté maso s podušenou zeleninou.

Špagety po milánsku s masem

Uvařené špagety promíchané s masovou směsí. Pokrm vhodný pro děti od jednoho roku věku.

Telecí maso s flíčky

Orestované kousky telecího masa podušené spolu s těstovinami.

Zadělávané kuře s květákem

Na tuku opečené porce kuřete, podlité a zaklopené podušené doměkka, servírované s uvařeným květákem a omáčkou připravenou ze šťávy vzniklé po dušení masa.

Zapečení zelí

Podušené kysané zelí zapečené spolu s orestovanými kousky vepřového masa a rýží.

Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy