70 minut(y)
Náročnost 2
Na tuku opečené porce kuřete, podlité a zaklopené podušené doměkka, servírované s uvařeným květákem a omáčkou připravenou ze šťávy vzniklé po dušení masa.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 2 ks | dětské porce kuřete |
| 1 ks | menší květák |
| 1/2 lžičky | hladké mouky |
| 50 g | másla |
| citronová šťáva | |
| petrželka | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné porce kuřete opečeme na tuku, pak je osolíme, malinko podlijeme vodou a přikryté dusíme do měkka
2. Maso vyndáme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zředíme vodou a nakonec omáčku dobře provaříme a dochutíme pár kapkami citronové šťávy
3. Květák uvaříme v mírně osolené vodě zvlášť, uvařený rozebereme na jednotlivé růžičky, ty přidáme do omáčky.
Podáváme s bramborem nebo rýží.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.