Pokrm pro děti starší jednoho roku. Vařený bramborový závin plněný mletým masem.
Ingredience:
250 g | vařených strouhaných brambor |
150 g | mletého masa |
100 g | hrubé mouky |
30 g | másla |
1 ks | vejce |
sůl |
Postup:
1. Z brambor, hrubé mouky, vejce a soli uděláme těsto, které rozválíme na placku
2. Potřeme masem a stočíme
3. Závin vložíme do ubrousku potřeného máslem a 3/
4 hodiny vaříme v nádobě s horkou vodou
4. Uvařený závin nakrájíme na kolečka, která polijeme máslem a posypeme osmaženou strouhankou.
– Podáváme s různými saláty ze syrové zeleniny.