REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Bramborový závin

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pokrm pro děti starší jednoho roku. Vařený bramborový závin plněný mletým masem.


Ingredience:
250 gvařených strouhaných brambor
150 gmletého masa
100 ghrubé mouky
30 gmásla
1 ksvejce
sůl

Postup:

1. Z brambor, hrubé mouky, vejce a soli uděláme těsto, které rozválíme na placku
2. Potřeme masem a stočíme
3. Závin vložíme do ubrousku potřeného máslem a 3/
4 hodiny vaříme v nádobě s horkou vodou
4. Uvařený závin nakrájíme na kolečka, která polijeme máslem a posypeme osmaženou strouhankou.

Doporučení:

– Podáváme s různými saláty ze syrové zeleniny.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy