rybí, z ryb, korýšů

Rybičky v tomatě s hořčicí a celerem.

Stará rybářská pomazánka, kterou můžeme připravit jak z ryb vařených, dušených, tak také smažených. Kdo nerybaří, může použít na tento recept zmražené kostky rybího filé.

Pomazánka z humra, sterilovaného celeru, majonézy, citrónové šťávy a koření.

Z kousků tyčinek Surimi, jogurtu a majonézy připravená chutná pomazánka vhodná nejlépe na tousty z bílého pečiva.

Z krabího masa, strouhaného sýra, másla, smetany a brandy připravená chutná pomazánka s výraznou chutí po krabím mase.

Na jemno vyšlehaná hmota z másla, lososa, cibule a papriky.

Z konzervy uzeného lososa a dalších ingrediencí připravená chutná pomazánka.

Pomletý vyuzený losos promíchaný s máslem utřeným do pěny a nasekanými vejci uvařenými na tvrdo, vše dochucené smetanou, citronovou šťávou, pepřem a solí.

Jemná pomazánka z uzeného lososa, tučného měkkého tvarohu, ochucená citronovou šťávou, bílým pepřem a mletou paprikou.

Dvě konzervy rybiček v tomatě smíchané s cibulí, olejem, máslem, sardelovou pastou, hořčicí, pažitkou a pepřem.

Tato pomazánka patří mezi jednu z nejoblíbenějších pomazánek v naší rodině. Její nasládlou chuť „krabího masa“ skvěle doplňuje majonéza ochucená kapkou citrónu. Skvělá je jen tak, na svačinu, spolu s čerstvým pečivem, ale hodí se také na chlebíčky a jednohubky.

Vařený a nasekaný květák v pomazánce s jarní cibulkou, sušenými rajčaty, čerstvým sýrem a rybičkami v rajčatové remuládě.

Pomazánka z vyšlehaného másla s tvarohem, olejovek a vařených vajec.

Lehká pomazánka z uzeného lososa s plátky nakládaného zázvoru, wasabi a kapkou sójové omáčky. Podávaná na plátcích cukety nebo okurky.

Treska naložená v oleji promíchaná s domácí lučinou.

Tato pomazánka je skvělá především namazaná na chlebíčkách, či jednohubkách. Jde o jednoduchý recept. Stačí slít olej z tresky naložené v oleji, drcenou tresku pak promíchat s nastrouhanými vejci a celerem, také majonézou. Nakonec se pomazánka dochutí citronovou šťávou a bílým pepře.

Tuňák naložený ve vlastní šťávě, bez nálevu smíchaný s na másle podušenými houbami a pórkem. Pomazánka dochucená pepřem a citronovou šťávou, vhodná namazaná na chlebíčky z veky nebo na chleba.

Krabí tyčinky (surimi) se vyrábějí z rozmělněného rybího masa (většinou tresky), ochucením této rybí směsi připomínají krabí maso. Jsou oblíbené do pomazánek, salátů, jdou rovněž obalit v trojobalu jako řízek a osmažit.

Pomazánka z fazolí, uzeného lososa, česneku a dalších ingrediencí.

Pomazánka z konzervy rybiček v tomatě smíchaných se žervé, směs pak doplněná o nasekané olivy, dochucená solí a citrónovou šťávou, případně i mletým černým pepřem.