Vařený a nasekaný květák v pomazánce s jarní cibulkou, sušenými rajčaty, čerstvým sýrem a rybičkami v rajčatové remuládě.
Ingredience:
| 180 g | rybí konzervy (v tomatě) |
| 3 ks | jemně posekaných sušených rajčat v oleji |
| 2 ks | jarní cibulky i s natí |
| 3 lžíce | sýra Cottage bez příchuti |
| 1 hrst | do měkka uvařeného květáku |
| sůl | |
| bylinky na ozdobu |
Postup:
1. Z rybí konzervy vyjmeme maso, podélně je rozpůlíme, vykrojíme kostřičky
2. Květák nasekáme nadrobno, smícháme s cibulkou, sušenými rajčaty a sýrem cottage
3. Vše smícháme spolu s rybou a zbytkem konzervy a vidličkou rozmačkáme
4. Necháme v lednici odležet alespoň dvacet minut a podáváme s pečivem.
sůlbylinky na ozdobu
Poznámka:Autor textu i fotografie: Daniela Svobodová. Další recepty autorky najdete na jejich stránkách zde: Daniela ráda vaří …. a píše.











































