Z kousků tyčinek Surimi, jogurtu a majonézy připravená chutná pomazánka vhodná nejlépe na tousty z bílého pečiva.
Ingredience:
250 g | krabích tyčinek Surimi |
125 ml | bílého jogurtu |
2 lžíce | majonézy |
1/2 ks | malé cibule |
2 ks | vajec |
trochu vegety | |
mletý bílý pepř | |
citrón na ozdobu |
Postup:
1. Vejce uvaříme natvrdo
2. Tyčinky necháme povolit, pak je vybalíme a pokrájíme na malé kousky
3. Majonézu promícháme s jogurtem a přidáme k tyčinkám
4. Uvařená vejce nastrouháme na hrubo, cibuli nasekáme na jemné kousky
5. Vše promícháme, mírně dochutíme vegetou a mletým bílým pepřem
6. Při servírování zdobíme plátkem citrónu.
Podáváme s čerstvým nebo opečeným, nejlépe bílým, pečivem.