Lehká pomazánka z uzeného lososa s plátky nakládaného zázvoru, wasabi a kapkou sójové omáčky. Podávaná na plátcích cukety nebo okurky.
Ingredience:
| Cca 6 osob: | |
| 150 g | uzeného lososa |
| 80 g | Flora s máslem |
| 60 g | plátků nakládaného zázvoru |
| 60 g | mořské řasy wakame |
| 1 ks | cukety nebo okurky |
| 1 lžíce | citronové šťávy |
| 1 lžička wasabi | pokud máte rádi jeho ostřejší a výraznější chuť (potlačuje chuť lososa) |
| 1/2 lžičky | sójové omáčky sweet |
| A ještě: | |
| sezamové semínko na dozdobení |
Postup:
1. Uzeného lososa rozsekáme na drobné kousky a v míse smícháme s Flora s máslem
2. Dále přidáme wasabi, najemno pokrájený zázvor, citronovou šťávu a sójovou omáčku
3. Vše dobře promícháme a rozdělíme na asi 0.
5 cm silná kolečka okurky nebo cukety
4. Nakonec dodáme řasu wakame a posypeme sezamem.
Tip: Pokud chcete pomazánku mírně odlehčit, přidejte asi 1/2 objemu uvařené rýže, kterou před smícháním mírně rozmačkejte.
Poznámka:Zdroj: www.flora.cz.













































