grilované, pečené na otevřeném ohni

Špízy připravené z vepřového bůčku, cherry rajčátek, česneku, cibule, papriky a klobásy, osolené a potřené olejem, grilované na grilu.

Plátky vykostěné krkovičky obložené pásky papriky a plátky sýra, zatočené do tvaru závitků, marinované, grilované na roštu.

Bůček nakrájený na kousky, marinovaný, napíchaný na grilovacích jehlách spolu s paprikou, rajčaty a pórkem, opečený na roštu grilu, servírovaný přelitý pikantní omáčkou.

Oblíbený bůček můžeme také před tepelnou úpravou marinovat a pak připravit na dobře rozpáleném roštu grilu.

Vepřová krkovička naporcovaná na plátky, marinovaná, proložená anglickou slaninou a cibulí, nakonec postupně grilovaná – rožněná na ohni na jehle určené pro grilování selat.

Hovězí plátky potřené směsí sójové omáčky smíchané s utřenými stroužky česneku, na grilu grilované.

Kousky vepřové plece nebo kýty okořeněné, naložené v oleji, napíchané na grilovací jehly spolu s kolečky klobásy, slaniny a cibule, grilované na venkovním grilu ve formě špízu. Rozpis na 2 porce!

Na grilovacích jehlách napíchané kostky vepřové kýty nebo plecka, silnější kolečka klobásy, plátky anglické slaniny, papriky a cibule, “šavle” grilované na roštu grilu.

Na dlouhé proužky nakrájená vepřová panenka, zapletená do copu spolu se slaninou, dochucená olejem smíchaným s grilovacím kořením a prolisovaným česnekem, grilovaná.

Proužky vepřové krkovičky máčené v marinádě s omáčkou Japanese Sticky, utřeným česnek, zázvorem a limetkovou šťávu, připravené na grilu ve formě špízů.

Vepřová panenka potřená hořčičnou směsí, zabalená do alobalu, pečená na grilu.

V kotletách prořízlé kapsy naplněné tvarůžky a cibulí, grilované na roštu grilu.

V celku na roštu grilu s poklopem ugrilovaná, přes noc marinovaná, krkovice servírovaná s různými přílohami pěkně rozkrájená na plátky.

Asijskou kari pastu můžeme použít i při grilování, nebo pečení masa, budete mile překvapeni, jakou pikantní chuď masům dodá.

Vepřová kýta napíchnutá na rožeň, dobře zajištěná, během grilování potíraná okořeněným olejem a medem smíchaným s horkou vodou, servírovaná s hořčičnou omáčkou.

Tento recept je připravený pro 4 osoby. Skvělá volba na gril — šťavnaté maso v medovo-hořčičné marinádě, které voní létem a chutná nejlépe s čerstvým chlebem a salátem.

Maso a vůně grilu patří k létu. Opusťte od rožnění klobásek a lehce vysušitelného kuřecího. Postupte na vyšší úroveň a na grilu připravte vepřová žebra podle tohoto receptu!

Maso marinované v marinádě z cibule, vinného octa, červeného vína, sójové omáčky tymiánu a rozmarýnu, na grilu grilované.

Libový vepřový bůček marinovaný ve směsi nasekané šalotky a česneku, piva, sojové omáčky, medu a oleje. Poté grilovaný.

Špízy napíchané z vepřového masa, žampionů a špekáčků, podávané s ochuceným rajčatovým salátem.