Vepřová panenka potřená hořčičnou směsí, zabalená do alobalu, pečená na grilu.
Ingredience:
| 2 ks | vepřové panenky |
| Na hořčičnou směs: | |
| 2 lžíce | hrubozrnné hořčice |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 lžíce | sekaného koriandru |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Vepřové panenky odblaníme, omyjeme a osušíme
2. Čerstvý koriandr nasekáme na drobno a promícháme s hrubozrnnou hořčicí, olejem, špetkou soli a mletým pepřem
3. Vepřové panenky potřeme hořčičnou směsí, každou zvlášť pevně zabalíme do alobalu a pečeme na grilu 10-15 minut, v polovině pečení balíčky obrátíme.










































