restované, opečené na oleji, grilované
Bramboráčky se špenátem
Bramboráčky z mouky, vajec, špenátu, česneku a brambor, usmažené dozlatova, servírované s tvarohovým dipem.
Bramboráky plněné mletým masem
Bramboráky obložené karbanátky, kolečky rajčat a opečenou slaninou.
Bramboráky z brambor a zelí
Těsto z brambor a dalších ingrediencí promíchané s nakrájeným kysaným zelím a čerstvě nastrouhaným červeným zelím, opečené na sádle ve tvaru bramboráků.
Bramborové klobásy
Klobásky z vařených brambor, uzeného masa a dalších ingrediencí, opečené na oleji.
Bramborové špízy s anglickou slaninou
Plátky brambor střídavě napíchané s plátky cibule a anglické slaniny, potřené okořeněným olejem a na grilu grilované.
Bramborové špízy se šunkou
Uvařené brambory nakrájené na čtvrtky, obalené šunkou, střídavě napíchané na jehly spolu s cibulí a paprikou, opečené na oleji dozlatova.
Bramborové taštičky plněné zelnou náplní
Bramborové těsto plněné zelnou náplní, ve tvaru taštiček opečené na sádle. Taštičky servírované ozdobené orestovanou slaninou a bylinkami.
Brambory po italsku
V alobalu grilované ochucené brambory, plněné strouhaným sýrem.
Brambory s bylinkami a sázeným vejcem
Na plátky nakrájené brambory, na oleji na pánvi opečené, podušené ve vývaru, nakonec dochucené nasekanými bylinkami, cibulí a česnekem, servírované se sázenými vejci jako chutný letní bezmasý oběd.
Brambory s pórkem a šunkou
Oškrábané nové brambory nakrájené na plátky, opečené na oleji, servírované přelité omáčkou z cibule, šunky, slaniny a vývaru.
Farmářské brambory
Na jehlách napíchané brambory spolu se slaninou a cibulí, potřené kořeněným olejem, grilované na roštu.
Opečené brambory s houbami
Jednoduchý, chutný a pikantní pokrm, když moc hub nenajdeme, nebo moc nerostou. Jedná se o uvařené brambory nakrájené na plátky, opečené na sádle na pánvi, okořeněné a dochucené česnekem, pak promíchané s orestovanými houbami a anglickou slaninou.
Opékaná bramborová kaše se sýrem, servírovaná s míchaným salátem
Dopředu uvařené brambory, nastrouhané, promíchané se sýrem a dalšími ingrediencemi, těsto opečené na pánvi a podávané s míchaným listovým salátem. Recept z pořadu TV Prima “Teď vaří šéf!” šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha.
Opékané brambory s liškami
Opečené brambory smíchané s marinovanými liškami, ozdobené petrželkou.
Placičky z brambor a mletého masa
Bramborové těsto naplněné sekanou rolkou, zavinuté, nakrájené na plátky a obalené v mouce, opečené dozlatova.
Plněné brambory se zeleninovým chutney
Jacket potato je dalším super jednoduchým, a přitom cool pokrmem. Jde vlastně o plněné brambory, které můžete napěchovat v podstatě jakoukoli směsí, kterou vám zásoby v lednici a fantazie dovolí. Vyzkoušejte třeba brambory s paprikovo-lilkovým chutney.
Pochoutkové bramborové špízy
Ovařené brambory nakrájené na osminky, obalené šunkou, střídavě napíchané na jehly s cibulí a paprikou, smažené na oleji dokřupava.
Pražské brambory
Kostky povařeného vepřového bůčku smíchané s vařenými bramborami a vajíčky.
reklama