REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

pečené, zapékané

Americké brambory

Jedna z variant na pečené brambory, vhodné jako příloha ke steakům.

Americké brambory z trouby

V troubě upečené brambory, ochucené kořením na americké brambory a petrželkou.

Bramborové krokety pečené

Bramborové krokety upečené v troubě na sádle do světlé nazlátlé barvy.

Bramborové pusinky

Uvařené, nastrouhané brambory promíchané se sněhem z bílků, zapečené v troubě ve tvaru pusinek.

Bramborový gratin

Ve vrstvách pečené silnější plátky brambor, dochucené estragonem, muškátovým oříškem, smetanou, pepřem a solí.

Bramborový koláč II.

Předvařené brambory nakrájená na tenké plátky, zapečené spolu s anglickou slaninou, šalotkou a dalšími ingrediencemi.

Bramborový salát s jablkem

Zajímavá varianta bramborového salátu připraveného z upečených brambor, majonézy, Lučiny, sterilované zelenina, kyselých okurek, láku z okurek … a půlky jablka.

Brambory balzamico

Uvařené, pak opečené brambory zalité medovo-octovým nálevem.

Brambory jako příloha k minutkám

Uvařené brambory smíchané s jablky, zapečené.

Brambory na bouchačku

V troubě v zapékací misce upečené omyté, ale neoloupané brambory, servírované rozplácnuté pěstí.

Brambory na bouchačku II.

V alobalu spolu s bylinkami zabalené brambory, pokapané olivovým olejem, upečené v troubě doměkka, rozplácnuté (rozbouchnuté) pěstí, servírované částečně rozbalené, ochucené jogurtovým dipem.

Brambory pečené s další zeleninou

Brambory upečené v troubě spolu s další zeleninou; paprikami, rajčaty, cuketou apod, ochucené kořením a bylinkami.

Brambory pečené s petrželí

Předvařené brambory upečené v troubě s petrželí a stroužky česneku.

Brambory pečené se zeleninou

Chutné barevné brambory vhodné jako příloha, nebo i jako samostatný bezmasý chod.

Brambory pečené v alobalu v popelu

V alobalu zabalené brambory pečené v popelu, servírované s ochucenou brynzou.

Brambory pečené v solné krustě

Malé brambůrky důkladně omyté, neoloupané upečené v soli promíchané s bylinkami pěkně doměkka, pokapané olivovým olejem a navoněné česnekem.

Brambory pečené v solné krustě II.

Zámecké, nebo jiné menší oválné brambory zasypané solí, upečené v troubě doměkka.

Brambory pečené v troubě

Dokřupava v troubě opečené brambory servírované smíchané s čerstvým máslem a petrželkou. Podáváme jako přílohu, nebo i rychlou večeři či oběd.

Brambory plněné mrkví a sýrem, zapečené

Předvařené velké brambory, částečně rozkrojené do kříže, naplněné nastrouhanou mrkví a sýrem, nakonec zapečené v troubě, vhodné jako příloha k různě upraveným masům.

Brambory s jogurtovou pomazánkou

Zajímavý předkrm, nebo i samostatný chod z pečených brambor a jogurtové pomazánky ochucené medvědím česnekem.

Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy