70 minut(y)
Náročnost 1
V alobalu spolu s bylinkami zabalené brambory, pokapané olivovým olejem, upečené v troubě doměkka, rozplácnuté (rozbouchnuté) pěstí, servírované částečně rozbalené, ochucené jogurtovým dipem.
Ingredience:
| 500 g | celých neoloupaných, středně velkých brambor |
| 1 hrst | čerstvých snítek bylinek (rozmarýn, tymián ...) |
| olivový olej | |
| sůl | |
| Na dip: | |
| 1 kelímek | bílého jogurtu |
| 1 svazek | čerstvé pažitky |
| 4 ks | stroužky česneku |
| sůl |
Postup:
1. Omyté brambory zabalíme po jednom do alobalu, každou pokapeme olivovým olejem a přidáme k ní snítky bylinek
2. V troubě na plechu pečeme při teplotě 200 °C tak 50-60 minut, záleží na velikosti brambor
3. Brambory vytáhneme z trouby, na talířích každou rozplácneme pěstí a částečně z vrchu rozbalíme, osolíme a nandáme jogurtový dip, ihned podáváme.
Příprava jogurtového dipu:
1. Bílý jogurt dáme do misky spolu s nasekanou pažitkou a prolisovanými stroužky česneku
2. Nejlépe tyčovým mixérem všechny ingredience chvíli mixujeme
3. Jogurtový dip mírně osolíme a necháme v lednici chvíli vychladit.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.