pečené, zapékané

Velmi dekorativní příloha, malé pečené a pak i grilované brambůrky naplněné majonézou Hellmann´s Originál a plátky česneku.

Suroviny na přípravu tohoto jídla má doma standardně snad každý. Že i  z mála lze skvěle uvařit, o tom vás přesvědčí tento recept. Plněné brambory pak můžete servírovat samotné nebo jako přílohu k jídlu. Pro tento recept jsou ideální brambory varného typu C, označené modrou barvou.

Topinambury patří v posledních letech mezi ,,nově” objevenou potravinu a těší se stále větší oblibě mezi vegetariány a zastánci zdravé výživy. Vyzkoušejte topinambury upečené v troubě.

Po uvaření naplněné brambory orestovanou cibulkou a sýrem, zapečené v troubě.

Slaninou proložené brambory zapečené v troubě zasypané sýrem. Skvělé jako samostatný chod nebo jako chutná příloha k různě upraveným masům.

Brambory upečené v troubě v alobalu.

Povařené čtvrtky brambor, přelité olivovým olejem, ochucené česnekem, rozmarýnem a vinným octem, zapečené v troubě dokřupava.

Brambory upečené v troubě, ochucené česnekem, rozmarýnem, solí a olivovým olejem.

Krátce povařené bramory nakrájené plátky, pečené v troubě s česnekem a rozmarýnem. Potom promíchané s máslem.

Brambory pečené v alobalu a to ve žhavém popelu.

K pivu či vínu, nebo také jako zajímavá příloha například ke grilovaným masům, to je tato streetfoodová pochutina podle receptu blogerky S vášní pro jídlo.

Tábornické brambory z popelu jsou skvělé, jen je třeba opravdu větší kopec žhavých uhlíků, aby se měly kde upéci. Rozhodně stojí za to je servírovat s nějakými dipy připravenými z jogurtu, majonézy a dalších složek.

Doma připravené americké brambory upečené v troubě obalené v ochucené tatarské omáčce. Skvělá příloha ke steakům, ale i pečenému či grilovanému kuřecímu masu, rybě…

Uvařené brambory zapečené s cibulkou, hermelínem a ochucenou zakysanou smetanou.

Skvělá příloha k masitým pokrmům, nebo jen tak, samotné, jako chuťovka. Jde o rychlý, jednoduchý recept vhodný i pro začátečníky!

Chutná příloha z uvařených brambor smíchaných s kousky šunky, mlékem a sýrem.

Recept na uvařené brambory, smíchané s máslem, vejci a sýrem a pak zapečené ve tvaru pusinek.

Nejprve brambory uvařené ve slupce, oloupané, pak rozšťouchané spolu s orestovanou cibulí, nakonec zapečené v troubě dorůžova. Skvělá netradiční příloha.

Opečené, uvařené a nakonec orestované brambory, ochucené kurkumou, zázvorem, citronovou šťávou … recept inspirovaný indickou kuchyní.