mléčné, smetanové

Smetanová omáčka z čerstvých hub krátce restovaných na cibuli, bobkovém listu a novém koření a pak dušených doměkka. Ochucená octem a trochou cukru.

Chutná omáčka připravená z čerstvých hub, smetany a dalších ingrediencí, podávaná teplá nejlépe k plátkům opečeného nebo uvařeného hovězího, či vepřového masa.

Hustá smetanová omáčka z čerstvých hub.

Nakrájené čerstvé houby osmahnuté na sádle, dušené ve vývaru. Ochucené bobkovým listem a novým kořením, zjemněné smetanou.

Rychlá hustější smetanová omáčka s plátky podušených hub.

Chutná smetanová omáčka z hub k hovězímu, telecímu nebo vepřovému masu.

Omáčka z povařených sušených hub, zahuštěná jíškou a zjemněná smetanou a majonézou.

Teplá omáčka na těstoviny připravená z malých hříbků, anglické slaniny, olivového oleje, petrželky, cibule a co nejtučnější smetany.

Tuto omáčku podáváme k vařeným, dušeným nebo pečeným rybám.

Smetanová omáčka s vložkou podušených hříbků a žampionů, servírovaná ozdobená opečenou šalvějí spolu s hříbkovými noky.

Teplá mléčná omáčka z jarních ingrediencí, vhodná jako příloha k natvrdo uvařeným vejcím.

Podušený pórek smíchaný se zakysanou smetanou. Skvělá příloha k těstovinám.

Smetanová omáčka ochucená nastrouhaným sýrem Niva.

Univerzální smetanová omáčka s příchutí citrónu, připravená z výpeku po opečeném rybím masu.

Sladká teplá smetanová omáčka chutnající a vonící po kopru a dalších použitých surovinách, skvělá k vařenému hovězímu masu.

Rychlá a výborná omáčka z grilovaných kapií. Po rozmixování se smetanou je ochucena mletým pepřem, solí a sušeným česnekem.

Teplá smetanová omáčka s chutí a vůní po zázvoru.

Sladká mléčná omáčka vhodná k dezertům, servírovaná jak teplá, tak i studená. Recept původem z Thajska.

Smatanová omáčka připravená z dužiny kedluben, smetany, mouky a koření. Servírujeme ji teplou například k vařenému, dušenému nebo pečenému hovězímu, kuřecímu nebo vepřovému masu.

Smetanová omáčka vhodná jako příloha k vařenému chřestu.