Sladká mléčná omáčka vhodná k dezertům, servírovaná jak teplá, tak i studená. Recept původem z Thajska.
Ingredience:
| 125 ml | smetany |
| 200 g | jemnějšího tmavého cukru |
| 100 g | másla |
Postup:
1. Máslo nakrájíme na menší kousky a necháme povolit v menším hrnci
2. K máslu přidáme tmavý cukr a přilijeme i smetanu
3. Na středním plameni, za občasného promíchání, mícháme 4 až 5 minut, až nám vznikne hladká omáčka.
Tato omáčka je skvělá například ke smaženým jablkům, banánům, či jinému smaženému nebo grilovanému ovoci.











































