REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

slané brambůrky, tyčinky a sušenky

Bramborové slané tyčinky

Tyčinky z mouky, brambor, másla a žloutků.

Bramborovo-kmínové tyčinky

Vařené brambory s moukou uhnětené v těsto a upečené v troubě.

Brynzové tyčinky

Jedna z variací na slané tyčinky k vínu, tentokrár se sýrem.

Brynzové tyčinky III.

Slané tyčinky z brambor, brynzy, mouky a vejce, posypané sezamem, pečené dozlatova.

Bylinkové tyčinky grissini

Slané tyčinky na italský způsob ovoněné sušenými bylinkami. Potřené vajíčkem a pečené v troubě, výborné jako pohoštění k vínu nebo pivu.

Celerové tyčinky

Slané tyčinky upečené v troubě, připravené z polohrubé mouky, nastrouhaného celeru, strouhaného sýra, tuku, soli a vejce. Výborně se hodí k červenému vínu.

Domácí bramborové chipsy podle Ládi Hrušky

Na dva milimetry nakrájené neoloupané brambory, máčené ve studené vodě, pak osušené, upečené v troubě dozlatova osolené a pokapané olivovým olejem. Chipsy jsou křupavé, nevymáchané v oleji a velmi chutné.

Domácí krekry

Skvělé slané pečivo vhodné k pivu či vínu, nebo jako základ kanapek.

Dýňové chipsy

Plátky v troubě opečené dýně ochucené kořením, osolené, pokapané olivovým olejem. Skvělé k pivu nebo vínu.

Halloweenské kosti

Silnější slané tyčinky ve tvaru kostí, slané cukroví vhodné na Halloween.

Jemné sýrové sušenky

Sušenky ze strouhaného ementálu, změklého másla, vejce a hladké mouky, ochucené solí, pepřem a sekanými mandlemi.

Kořeněné bramborové chipsy

Plátky brambor posypané bylinkovou, oříškovou a chilli směsí, pokladené vločkami másla, upečené dozlatova.

Krekry

V troubě upečené krekry, připravené z těsta z hladké mouky, másla, ementálu, parmazánu, žloutků, kyselé smetany …

Křehké máslové tyčinky

Další recept na vánoční mlsání, ovšem tentokrát jde o recept na slané pochutiny, tyčinky upečené v troubě, skvělé například k dobrému vínu.

Maxi párty tyčinky z listového těsta

Slaná, mírně pikantní, chuťovka k pivu či vínu. Vhodné občerstvení na párty připravené z chlazeného listového těsta, ochuceného kečupu či jiné vhodné omáčky, koleček uzeniny a nastrouhaného tvrdého sýru. Tyčky upečené v troubě potřené rozšlehaným vejcem a posypané grilovacím kořením.

Octové chipsy po anglicku

Malé brambory nakrájené na tenké plátky, povařené v octové vodě, potřené olejem a pečené z obou stran, dokud nezezlátnou.

Paprikové tyčinky

Z mouky tvrdého sýra a smetany upečené slané tyčinky.

Silvestrovské tyčinky se sýrovým dipem

Konec roku je tu a vy přemýšlíte, co rychle připravit pro příchozí hosty? Vše důležité najdete v ledničce. Hoďte za hlavu zdlouhavou přípravu chlebíčků a v několika krocích vykouzlete stylové občerstvení.

Slané kroucené tyčky z listového těsta

Slané domácí tyčky z listového těsta švarzwaldské šunky, rozšlehaného žloutku, soli a koření. Skvělé k pivu nebo vínu!

Slané slzy

Chutné pečivo z mouky a droždí, posypané sezamovými semínky a sýrem nebo kmínem.

Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy