Plátky v troubě opečené dýně ochucené kořením, osolené, pokapané olivovým olejem. Skvělé k pivu nebo vínu.
Ingredience:
1 ks | menší dýně Hokaido |
olivový olej | |
grilovací koření | |
pepř | |
sůl |
Postup:
1. Troubu předehřejte na 200 °C
2. Dýni omyjeme, rozkrájíme na menší kousky a pomocí škrabky na brambory nakrájíme na plátky, ty klademe na plech vyložený papírem na pečení
3. Pokapeme oleje, okořeníme a osolíme, promícháme
4. Pečeme cca 20 minut, než dýně zezlátne, v průběhu pečení několikrát chipsy promícháme
5. Nakonec je vyklopíme na papírový ubrousek, necháme okapat olej, prochladlé podáváme.