Slané tyčinky na italský způsob ovoněné sušenými bylinkami. Potřené vajíčkem a pečené v troubě, výborné jako pohoštění k vínu nebo pivu.
Ingredience:
| 500 g | hladké mouky |
| 2 lžíce | semolinové mouky |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 2 - 3 lžíce | černých oliv |
| 2 lžičky | sušeného droždí |
| 2 lžičky | mořské soli |
| 375 ml | vlažné vody |
| 1 ks | vejce |
| rozmarýn | |
| oregano |
Postup:
1. Sušené droždí smícháme s vlažnou vodou a deset minut necháme odležet
2. Hladkou mouku smícháme se solí a k ní přilijeme droždí s vodou, bylinky, jemně nasekané olivy a olivový olej
3. Hněteme deset minut a po patnácti minutách dalších pět minut.
4. Z těsta vytvoříme tyčinky, které potřeme rozšlehaným vajíčkem
5. Tyčinky potom pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 15 až 20 minut.












































