vánoční, velikonoční a čajové

Vykrajované vánoční cukroví, které potřebuje dobře odležet, pečeme ho mezi prvními.

Cukroví připravené z kandovaného zázvoru, másla, hladké mouky, cukru, pomerančové šťávy … upečené v troubě.

V troubě upečené perníčky z těsta z mouky, mletého zázvoru, medu a dalších ingrediencí.

Uvařená pralinková hmota, vytvarovaná do kuliček máčených v čokoládě, ozdobená kandovaným zázvorem.

Pečené sušenky z mouky, másla, medu, mléka, kandovaného zázvoru a koření, nakonec ozdobené cukrovou pastou.

Vykrajované perníkové těsto, upečené v troubě, ozdobené čokoládovou plevou.

Rychlé cukroví vyrobené z Emco ovesných sušenek oříškových, ozdobených marcipánovou hmotou nebo rozpuštěnou čokoládou, či moučkovým cukrem.

Odřezky z vydlabané dýně můžete také použít při pečení zdravých halloweenských dýňových perníčků například podle tohoto receptu.

Sladké má rád snad každý, a co teprve děti. Rádi byste jim trochu mlsání dopřáli, ale zároveň je nechcete krmit čokoládou a zbytečnými cukry? Co takhle si upéct vlastní méně sladkou variantu sušenek, které můžete přibalit s sebou do batůžku na výlet, na svačinku do školy, nebo je chroupat jen tak doma k odpolední kávě. Domácí koláček navíc znamená jen výhody, sami totiž ovlivníte jeho složení. Díky jednoduchému postupu můžete do pečení zapojit i děti.

Tyhle vláčné kokosové sušenky bez přidaného cukru vás rozhodně mile překvapí. Navíc jejich příprava nezabere skoro žádný čas a výsledek stojí za to.

V troubě upečené stromečky krásně zbarvení díky čaji Matcha do zelena.

Zdravé velikonoční recepty: Na zelený čtvrtek, zelená! Tip na velikonoční veganské cukroví z dílny webu www.blendea.cz.

Milované perníčky si letos zaslouží menší vylepšení. Namísto obvyklé pšeničné mouky připravte těsto s BIO žitnou celozrnnou Pernerkou. BIO žitná celozrnná Pernerka je jako stvořená pro pečení perníčků. Díky celozrnnému složení budou perníčky výživnější, bohatší na vlákninu, a navíc žitná mouka dopomůže žádoucímu tmavému odstínu hnědé i bez použití kakaa.

Sušenky snad miluje každý, navíc čokoládové! No a z žitné mouky, která obsahuje méně lepku, více minerálních látek, si je rozhodně zamilujete. Sůl už je jen takovou třešničkou na dortu, která podtrhne a zvýrazní chuť hořké čokolády a dodá jim ten správná “kick”. 

Další z fitreceptů z knížky “Jíme zdravě s Fitrecepty II.” Menší vykrajované perníčky s chutí a vůní po medu a koření.

Pečené cukroví z vaječných žloutků, moučkového a vanilkového cukru.

Piškotky ze žloutkového těsta, po upečení slepené kokosovou náplní a ozdobené čokoládovou polevou.

Listové těsto plněné žloutkovou náplní. Velká dobrota z receptáře našich babiček, či dokonce prababiček.

Listové těsto upečené v troubě, pak naplněné náplní z pudinku, žloutků a dalších ingrediencí.

Pečené dortíčky slepované nugetou nebo zavařeninou, polévané žloutkovou polevou.