REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

těsta


Čokoládové sněhové těsto

Sněhové těsto s čokoládou.

Filo těsto

Recept na filo těsto vhodné na přípravu mnoha pokrmů, například na řeckou baklavu nebo kataife.

Galety (galettes)

Galety (galettes) jsou známy více než 5 000 let jako směs mouky (pšeničné, rýžové, kukuřičné …) a vody, objevují se v jídelníčcích všech starých civilizací.

Jednoduché tvarohové těsto

Z archivu paní George, lehké těsto, i pro začátečníky, například na ovocné knedlíky.

Kakaové křehké těsto

Křehké těsto s kakaem.

Kávové sněhové těsto

Sněhové těsto s kávou.

Kokosové křehké těsto

Křehké těsto s kokosem.

Kořeněné křehké těsto

Základní křehké těsto zpracujeme s různým kořením (budˇs jedním druhem nebo směsí několika druhů), např. s klasickou mletou skořicí, hřebíčkem, novým kořením, exotickým koriandrem nebo kardsmomem apod.

Krupicové těsto

Těsto určené například na sladké ovocné knedlíky.

Křehké těsto

Základní recept na křehké těsto.

Kynuté těsto na pečené pokrmy

Základní recept na kynuté těsto, které pak dále upravujeme pečením..

Kynuté těsto na slané dezerty

Těsto z hladké mouky, droždí, oleje, cukru, soli a vajíčka vhodné nejrůznější slané variace, třeba na plněné šátečky.

Kynuté těsto na smažené pokrmy

Klasický recept na těsto určené k přípravě pokrmů smažením, např.: koblihy, bavorské vdolečky, langoše …..

Kynuté těsto s majonézou

Univerzální těsto na kynuté moučníky (buchty, koláče).

Kynuté těsto tužší

Kynuté těsto tužší na buchty, záviny, různé koláče (české, vázané, moravské, kulaté, velké, chodské), martinské rohlíčky, jidáše, vdolky, zelníky …

Lehké piškotové těsto

Základní recept.

Lehké těsto z podmáslí na přípravu závinu

Domácí těsto vhodné na přípravu závinu.

Linecké pudinkové těsto

Klasické linecké těsto obohacené o pudinkový prášek.

Linecké těsto

Klasický recept na vánoční cukroví z receptáře našich babiček.

Listové těsto

Polotovar určený k dalšímu zpracování.

Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy