Domácí těsto vhodné na přípravu závinu.
Ingredience:
500 g | hladké mouky |
250 g | Hery |
200 ml | podmáslí |
špetka soli |
Postup:
1. Do mísy nasypeme hladkou mouku, nastrouháme změklou Heru, přidáme špetku soli a podmáslí
2. Zpracujeme vláčné těsto, zabalíme do alobalu a necháme do druhého dne v chladničce odpočinout
3. Dál těsto zpracujeme dle příslušných receptur.