REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

smažené, fritované

Americké kuře

Kousky kuřecího masa obalené v mouce s kořením a usmažené dozlatova.

Asijská kuřecí stehna

Paličky kuřecích stehen obalené v mouce, vejcích a sezamových semínkách, usmažené v horkém oleji dozlatova.

Buffalo Wings se sýrovým dipem

Osmažená křidélka politá směsí z másla, tabasca a octa, podávaná se sýrovým dipem.

Česnekový kuřecí řízek

Přes noc v česneku a oleji naložené vykostěné stehenní kuřecí nohy, druhý den obalené v klasickém trojobalu a usmažené pěkně dozlatova.

Čínské kuřecí placičky

Několik hodin v pikantní marinádě naložené kousky kuřecího masa, nejlépe až druhý den usmažené dozlatova ve formě menších placiček.

Čínské řízky

Čínské řízky v Číně určitě neznají. Přesto doporučuji si je doma připravit. Jsou moc dobré a nedají ani moc práce!

Dijonské kuřecí řízečky

Kuřecí řízky potřené česnekem a dijonskou hořčicí, obalené v trojobalu, usmažené dozlatova.

Drůbeží šunka po cikánsku

Závitky z drůbeží šunky a plátků tvrdého sýra, přelité orestovanou směsí z česneku, cibule, papriky, rajčatového protlaku a sterilovaných kapií.

Francouzské řízky

V octovo-olejovo-cibulové marinádě naložené kuřecí řízky, osušené, obalené v těstíčku a usmažené v oleji dozlatova.

Jehla na pivu

Kuřecí maso, paprika, tvrdý sýr, žampiony a salám napíchané na špejlích, obalené v těstíčku a usmažené dozlatova.

Jemné smažené kuřecí řízky

Smažené kuřecí řízky v těstíčku z tvarohu.

Jogurtové kuřecí řízky

Marinovaná kuřecí prsa, obalená ve strouhance se sezamem, smažená dozlatova.

Jogurtové řízky

Kuřecí řízečky naložené v bílém jogurtu, obalené ve strouhance a smažené na horkém oleji.

Karibská kuřecí stehna

Fritované kuřecí paličky obalené v mouce, vejcích a kokosové moučce.

Klatovští rarášci

Krůtí prsa nakrájená na silnější proužky, obalená v těstíčku a smažená dozlatova.

Královské řízky

Kuřecí řízky odleželé v marinádě, pozvolna usmažené na rozehřátém oleji.

Krůtí frikadelky

Placičky z krůtího masa, vejce, bazalky, mouky, soli a strouhanky, usmažené dozlatova, servírované spolu se smetanovou omáčkou.

Krůtí karbanátky s fazolkovým salátem

Ochucené karbanátky z krůtího masa obalené v rozšlehaných vejcích a strouhankové směsi, na oleji usmažené dozlatova, servírované s fazolkovým salátem.

Krůtí kousky na tandoori

Pokrájené kuřecí maso obalené v mouce smíchané s pikantním kořením. Smažené na olivovém oleji a podávané s citronem.

Krůtí maso po mexicku

Marinované špalíky krůtího masa usmažené doměkka, servírované přelité omáčkou z pivní marinády a dalších ingrediencí.

Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy