REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Americké kuře

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kousky kuřecího masa obalené v mouce s kořením a usmažené dozlatova.


Ingredience:
4 kskuřecích prsíček
400 mlpodmáslí
150 ghladké mouky
1 lžičkasladké papriky
1 lžičkasteak. koření
1 lžičkasoli
1/2 lžičkypepře
1/2 lžičkysuš. česneku
muškátový oříšek
kari

Postup:

1. Kuřecí maso nakrájíme na širší nudličky, osolíme a ponoříme na 2 hodiny do podmáslí a několikrát obrátíme
2. Smícháme mouku s pepřem, sladkou paprikou, sušeným česnekem, steakovým kořením, strouhaným muškátovým oříškem nebo kari (ani jedno nemusí být) a okapané kousky masa obalíme
3. Smažíme na oleji nebo ve fritovacím hrnci na 180 °C dozlatova.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy