30 minut(y)
Náročnost 2
Malé řízečky z kuřecího masa obalené v křupavé parmazánové strouhance, usmažené dozlatova. Chilli nugetky podáváme s různě upravenými brambory, kečupem, tatarkou a zeleninovým salátem.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 600 g | kuřecích prsou |
| 70 g | parmazánu |
| 40 g | strouhanky |
| 10 g | sezamového semínka, lněného... |
| 2 ks | chilli papričky |
| 2 ks | vejce |
| 1 vrchovatá lžíce | sušeného česneku |
| olivový olej | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Chilli papričky zbavíme jadřince a stopky, nakrájíme na drobné kousky. Strouhanku smícháme s chilli papričkami, semínky a parmazánem.
- Kuřecí prsa nakrájíme na silnější, ale menší plátky, ty osolíme, okořeníme pepřem a posypeme sušeným česnekem.
- Ochucené kuřecí maso obalíme v rozšlehaných vejcích, pak ve strouhance, klademe je na plech vyložený papírem na pečení. Pokapeme je olivovým olejem.
- Pečeme v troubě vyhřáté 200 °C cca 10-15 minut.
- Podáváme s různě upravenými brambory, kečupem, tatarkou a zeleninovým salátem.
Foto je jen ilustrační, struktura usmažených nugetek, podle tohoto receptu, je více rustikální.
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.