smažené, fritované
Plněné kuřecí řízky II.
Kuřecí prsíčka plněná salámem a nivou, obalená v těstíčku a usmažená dozlatova.
Plněné řízky z kuřecích prsíček
Prsní řízky naplněné směsí z vajec, pórku a měkkého salámu, obalené v trojobalu a usmažené dozlatova.
Primátorský řízek
Minutka z kuřecího masa. Naklepané plátky kuřecích prs obalené v rozšlehaných vejcích a nudličkách oloupané veky, usmažené dozlatova.
Řízečky s mandlovými lupínky
Kuřecí maso obalené v hladké mouce, vejci a strouhance smíchané s mandlovými lupínky, usmažené dozlatova.
Řízečky v kořeněném křupavém těstíčku
V pikantním těstíčku naložené kuřecí řízky, marinované, nakonec usmažené dozlatova.
Skotská vejce z kuřecího mletého masa
Skotská vejce jsou skvělým způsobem, jak během Velikonoc využít natvrdo uvařená vejce trochu jinak než obvykle. Pokud plánujete tradiční velikonoční sekanou, můžete si tímto receptem usnadnit práci a připravit porce jednodušeji. Navíc se skvěle hodí k bramborovému salátu, takže z nich snadno vytvoříte plnohodnotné sváteční menu.
Smažená křidélka s jogurtovým dipem
Křidélka obalená v ochucené mouce, smažená dozlatova, podávaná s jogurtovým dipem.
Smažená kuřecí kapsa
Kapsa z kuřecích prsou naplněná šunkou, salámem, sýrem a kapií, obalená v trojobalu a usmažená dozlatova.
Smažená kuřecí stehýnka v těstíčku
Kuřecí stehna obalené v těstíčku z vajec, polohrubé mouky a smetany.
Smažené jogurtové řízky
Plátky kuřecích prs naložené v jogurtové marinádě, usmažené dozlatova.
Smažené kuře
Krátce povařené kuře v celku, pak rozporcované, jednotlivé porce kuřete obalené v trojobalu, usmažené v tuku do nazlátlé barvy.
Smažené kuře II.
Na 8 až 10 kusů rozporcované kuře, obalené v mouce, vejcích a strouhance, usmažené dozlatova pomocí fritovacího hrnce.
Smažené kuře na jižanský způsob
Smažené kuře uleželé v marinádě a smažené ve zvláštním trojobalu.
Smažené kuřecí krokety
Pomleté uvařené kuřecí maso smíchané s ochuceným bešamelem a vajíčkem, vytvarované do malých kroket, obalené v trojobalu a usmažené dozlatova.
Smažené kuřecí kuličky
Tyto smažené kuřecí kuličky jsou skvělé v různých omáčkách, jako součást zeleninových salátů, dají se servírovat jen tak, s brambory a tatarskou omáčkou…
Smažené kuřecí paličky
Kuřecí nohy plněné žampiónovou směsí, obalené v mouce, vejcích a strouhance, usmažené dozlatova.
Smažené kuřecí závitky s brynzovou náplní
Rozklepané kuřecí řízky z noh pokladené listy špenátu, brynzou a podrcenými ořechy, řízky pak zamotané do tvaru rolády a obalené v klasickém trojobalu, závitky nakonec usmažené ve fritovacím hrnci, nebo na pánvi ve větším množství tuku dozlatova.
Smažené paprikové kuře s krémovým okurkovým salátem
Přes noc marinované kousky mladého kuřete, obalené v mouce, vejcích a strouhance, usmažené ve směsi másla a špeku dozlatova, podávané s okurkovým salátem dochuceným kysanou smetanou.
Smažené řízky z krůty
Plátky masa z krůtích prsních řízků obalené v trojobalu a usmažené v oleji.
Smažené řízky z kuřecího masa
Klasika českých kuchyní. Řízky obalené v mouce, rozšlehaných, mírně osolených vejcích a strouhance, usmažené na sádle, přepuštěném másle či v oleji pěkně dozlatova.


















































