rohlíky, ostatní pečivo
Slané kmínové rohlíky
Slané rohlíky z kynutého těsta zdobené hrubozrnnou solí a kmínem. Chutnají skvěle. Vydrží čerstvé i několik dní, ovšem jen dobře zabalené! :)
Slané kynuté bylinkové bulky
Vyzkoušejte tento recept na skvělé kynuté bulky dochucené sušenými bylinkami, po upečení potřené rozšlehaným vejcem a posypané hrubozrnnou solí a různými semínky, nebo i kmínem.
Slané minirohlíčky
Minirohlíčky jsou ideální jako součást pohoštění, protože domácímu pečivu se jen máloco vyrovná. Navíc vždy sklidí velký úspěch; pečení pečiva totiž stále působí jako něco složitého a téměř „profesionálního“, přitom sami jistě zjistíte, že to není žádná věda.
Slané pečivo s křenovou pěnou
Pečené tyčinky z mouky, tuku, tvarohu a soli, potřené vejcem, posypané kmínem a mletou paprikou, podávané s křenovou pěnou.
Slané přílohové vdolky
Slané vdolky z kynutého těsta výborně chutnají ke svačinovým polévkám, ale jsou skvělé i potřené česnekem a posypané sýrem – jako langoše.
Slunečnicové trojhránky z domácí pekárny
V pekárně připravené těsto, rozválené a vykrájené do tvaru tojúhelníčků, po nakynutí upečené v troubě dozlatova.
Sýrové bulky
Recept podle Ládi Hrušky na domácí slané kynuté bochánky obložené sýrem, upečené v troubě dozlatova.
Sýrovo-cibulové bulečky
Nekynuté, a proto velmi rychle připravené domácí bulky s vůní smažené karamelizované cibulky a strouhaného sýru. Sypané sezamovými semínky.
Škvarkové loupáčky
V domácích podmínkách upečené slané pečivo ochucené vepřovými škvarky.
Škvarkové pečivo slané
Toto přílohové pečivo skvěle chutná i samotné, jako chuťovka k pivu nebo vínu.
Škvarkové placky s mákem
Klasika našich babiček, která k podzimu neodmyslitelně patří. Nemusíte však hned porážet prase, v dnešní době jsou už čerstvé škvarky lehce k dostání u každého řezníka. Nezapomeňte každou placku posypat řádnou vrstvou máku. Tak chutnají totiž nejlépe.
Trhací houstičky se sýrem a bylinkovým máslem
Pokud hledáte ideální pokrm pro sdílení s přáteli, vyzkoušejte tyto nadýchané trhací houstičky. Křupavé, plněné sýrem a promazané bylinkovým máslem jsou přílohou, která ale nadchne i sama o sobě. Dobrou chuť!
Uzly z pizza těsta
V troubě upečené pečivo z mouky, vody, kvasnic a olivového oleje, posypané mákem a solí, potřené česnekovým olejem nebo máslem.
Velikonoční houskové těsto
Tradiční velikonoční pečivo – kynuté těsto na housky vypracované do různých tvarů, upečené v troubě dozlatova.
Zelné chlebové bulky
Bulky se zelím a kousky uzeného masa jsou skvělé jen tak, k pivu či vínu, ale stejně tak je můžeme podávat jako přílohové pečivo, ale pozor, přeci jenom mají svoji specifickou chuť a tak se nehodí ke všemu jako klasické slané pečivo.
Žitné rohlíčky
Upečte si k víkendové snídani výjimečné rohlíčky z celozrnné žitné mouky Pernerka. Potěší vás ještě teplé samotné nebo třeba s domácí pomazánkou. A když zbydou, v pondělí je stačí promazat máslem, naplnit šunkou a sýrem, a svačina do školy i do práce je hotová raz dva.

















































