Toto přílohové pečivo skvěle chutná i samotné, jako chuťovka k pivu nebo vínu.
Ingredience:
| 500 g | hladké mouky |
| 250 g | mletých domácích škvarků |
| 2 lžíce | sádla |
| 2 ks | vejce |
| 1 sáček | prášek do pečiva |
| mléko | |
| mák | |
| sůl | |
| semínka na posypání |
Postup:
1. Mouku nasypeme do mísy, přidáme mleté škvarky, sádlo, vejce, prášek do pečiva sůl, trochu mléka a vše důkladně promícháme a vypracujeme vláčné těsto, které necháme v lednici asi 1 hodinu odležet
2. Formičky na pečivo vymažeme lehce sádlem, vtlačíme těsto, posypeme mákem, semínky (sezam, slunečnice)
3. Formičky rozložíme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 180-200 °C 10-15 minut
4. Pečivo vyloupneme z formiček a podáváme teplé.












































