40 minut(y) + doby kynutí
Náročnost 2
Recept podle Ládi Hrušky na domácí slané kynuté bochánky obložené sýrem, upečené v troubě dozlatova.
Ingredience:
| 2 a 1/4 hrnku | hladké mouky |
| 250 ml | vody |
| 1 lžička | cukru |
| 1 lžička | soli |
| 1 sáček | sušeného droždí |
| 1 balíček | plátkového sýru Gouda |
| papír na pečení |
Postup:
1. Mouku smícháme s droždím, solí a cukrem, přilijeme vodu a vypracujeme těsto, necháme pod utěrkou 1 hodinu kynout
2. Vytvarujeme bochánky velikosti pěsti, klademe je na plech vyložený papírem na pečení a necháme dalších 20 minut kynout
3. Na každý bochánek položíme plátek sýru
4. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C tak 20-25 minut.
Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.
Poznámka:1 hrnek (snídaňový) – 0,2 l nebo asi 120 g hladké mouky
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.