ostatní

Nezahuštěná polévka s pečenou červenou řepou, konzervovanými fazolemi, mrkví, celerem, cibulí a pórkem.

Nejlepší je kuskus celozrnný, oproti klasickému si zachovává zhruba trojnásobek vlákniny, ale také má více vitaminů a minerálů. Vyzkoušejte například tuto rajčatovou polévku doplněnou právě o celozrnný kuskus.

Hustá obědová polévka připravená z vývaru, který nám zbyl po uvaření uzeného masa, kapusty, cibule, ovesných vloček, česneku a koření.

Krémová rustikální polévka z mražené kukuřice, nakládané cizrny, květáku, bylinek, česneku, koření, sýra a zeleninového bujonu.

Kulajda je bílá polévka, která se připravuje z vody nebo vývaru, smetany, koření, vajíčka, hub, kopru a brambor. Je to hustá polévka s charakteristickou chutí.

Tak trochu netradičně připravená květáková polévka. Růžičky květáku jsou totiž obalené v bylinkách a upečené v troubě! Jedná se o recept inspirovaný asijskou kuchyní.

Polévka s těstovinami, zeleninou a dalšími ingrediencemi.

Loštická česnečka nejen prohřeje tělo a provoní domov, ale také pomůže doplnit tekutiny, zasytí a dodá tělu důležité živiny. Česnek přirozeně podporuje imunitu, působí antibakteriálně a obsahuje cenné antioxidanty. V kombinaci s Olomouckými tvarůžky je na světě ideální pokrm pro podzimní dny.

Tento recept připravila Martina Schmidtová z blogu „Tina je doma.“ Jde o veganskou polévku plnou chutí a vůní, kterou jistě rádi ochutnají i milovníci masa.

Krémová polévka z pečené mrkve, celeru a dalších ingrediencí, s vložkou vařené čočky.

Dáváte-li přednost mezinárodní kuchyni, zkuste „Něco jako Minestrone”. Jedná se o tradiční hustou italskou polévku plnou zeleniny, která je velmi chutná a zdravá. Její součástí bývají těstoviny nebo rýže, svou hutností vydá za samostatný pokrm. Podle Italů se jedná o nejlepší polévku na světě, tak posuďte sami.

Vsaďte na typický recept našich babiček a připravte si 1. ledna čočkovou polévku, která vás v mžiku přenese zpátky do bezstarostných dětských let.

Polévka, která vás zasytí, protože v ní najdete spoustu druhů zeleniny. Podávaná s pečivem hravě nahradí i hlavní chod.

Zelí patří mezi nepostradatelné ingredience české kuchyně. Můžete si z něj připravit kde co, například také výtečnou polévku podle tohoto receptu.

Opěnka měnlivá, lidově lipůvka, provází houbaře od jara do podzimu a obrůstá v trsech pařezy a kořeny „živých“ listnatých stromů, ale i mrtvé kořeny. Sbírají se jen kloboučky, podobně jako u penízovky sametonohé, třeně jsou totiž příliš tuhé.

Hutná zimní zeleninová obědová polévka připravená podle receptu blogerky Karolíny Kamberské, která tuto polévku připravila ve spolupráci s firmou Fino.

Chutná, hustá polévka podle receptu z čínské kuchyně, po které určitě nepřiberete. Jde o pekingské zelí nakrájené na nudličky, stejně tak mrkev a také žampiony nakrájené na plátky, vše povařené v již hotovém kuřecím vývaru. Polévka dochucená sójovou omáčkou, chilli papričkou a wei-su nebo glutasolem.

Oblíbené ryzce pro svoji pikantní, kořeněnou chuť, jsou výborné i v polévkách. Mezi houbaři je známá polévka falešná račí z ryzců. Toto je další z variant na úpravu ryzců v polévce.

Ze zbytků rajské omáčky z předchozího dne lze opravdu snadno a přitom rychle ukuchtit několik porcí výtečné rajské polévky.

Z vývaru, pokrájené kapusty, česneku, másla, pár brambor a koření připravená polévka s typickou chutí a vůní po česneku.