REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Letní těstovinová polévka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Polévka s těstovinami, zeleninou a dalšími ingrediencemi.


Ingredience:
400 gplechovky krájených rajčat s česnekem
250 gtěstovin tortellini
200 gmraženého hrášku
1 lžíceolivového oleje
2 ksmrkve
1 ksvelké cibule
1 lzeleninového vývaru
plátky parmazánu k podávání
bazalka k podávání

Postup:

1. V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme očištěné, na kolečka nakrájené mrkve, oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli a 5 minut opékáme
2. Vlijeme zeleninový vývar, přidáme rajčata z plechovky a na mírném plameni vaříme 10 minut
3. Pak vsypeme mražený hrášek a vaříme dalších 5 minut nebo dokud zelenina nezměkne
4. Nakonec přidáme tortellini a vaříme asi 7 minut, aby změkly
5. Podáváme posypané lístky bazalky, parmazánem a kouskem bílého chleba.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy