vánoční, velikonoční a čajové

Odlehčené, zdravější vánoční rohlíčky vyrobené z celozrnné špaldové mouky a dalších surovin, hotové obalené v sypké stévii nebo například sušeném rýžovém mléce.

Na oleji osmahnuté vločky povařené s medem, ořechy a dalšími dobrotami, ze směsi po vychladnutí utvořené koule, ty upečené v troubě na plechu vyloženém papírem na pečení. Marokánky nakonec ozdobené čokoládou.

Asi 30 kusů pečeného cukroví z másla, medu, mléka a mandlových nudliček.

Pečené placičky z másla, mouky, cukru, smetany, mandlí, rozinek, medu a kandované kůry, polité čokoládovou polevou.

V troubě upečené placičky z másla, mouky, cukru, smetany, mandlí, rozinek, medu a kandované kůry, spodní část cukroví ještě máčená v rozpuštěné čokoládě.

Makronky jsou původem z Itálie, ale největší zalíbení v nich našli právě Francouzi. Jsou malé, buclaté, křupavé navenek a měkké zevnitř, a přitom k jejich výrobě stačí jen tři základní suroviny: bílky, cukr a mandle. Recept podle cukrářky Ivety Fabešové.

Nepečené mlsání, oplatky plněné sladkým oříškovým krémem, servírované buď jako kostky, nebo jako oplatkové řezy ve tvaru trojúhelníčků či delších oplatků.

Nepečené cukroví s ořechy (popřípadě mandlemi).

Nepečené cukroví z krupicového cukru a mandlí.

Dortové oplatky plněné karamelovým krémem s oříšky.

Základní perníkové těsto upečené v troubě ve tvaru halloweenských motivů, ozdobené barevnými polevami.

Pečené prsty vhodné jako cukroví na Halloween.

Různé vykrajované cukroví upečené z drožďového těsta. Těsto je pojmenované podle toho, že se máčí 2 hodiny ve vodě.

Nad parou v hrnci rozpuštěná čokoláda spolu s margarínem, medem, krystalovým cukrem, podrcenými vlašskými ořechy a rozemletými kukuřičnými lupínky, směs naplněná do malých cukrářských košíčků.

Pečené hromádky z cukru, vejce, čokolády, vlašských, pistáciových a piniových oříšků.

Cukroví z pískového cukru, ořechových jader, bílků a čokolády.

Malé koláčky upečené v troubě, plněné marmeládou, servírované jako vánoční cukroví, obalené v moučkovým cukru.

Vykrajované pečené vánoční cukroví, zdobené potřené žloutkem rozšlehaným s mlékem a půlkami ořechů.

Tradiční vánoční cukroví podle receptáře našich prababiček. Jde o mini koláčky upečené v troubě, naplněné nejlépe domácí marmeládou, nakonec posypané moučkovým cukrem, většinou servírované jako vánoční cukroví.

Pečené cukroví z mouky, cukru, pomazánkového másla a dalších ingrediencí, slepované džemem, posypané moučkovým cukrem.