Na oleji osmahnuté vločky povařené s medem, ořechy a dalšími dobrotami, ze směsi po vychladnutí utvořené koule, ty upečené v troubě na plechu vyloženém papírem na pečení. Marokánky nakonec ozdobené čokoládou.
Ingredience:
Ingredience na cca 40 kusů: | |
200 g | jemných ovesných vloček |
140 g | medu |
120 g | hořké čokolády |
40g | sušených meruněk |
40g | vlašských ořechů |
40g | lískových ořechů |
40g | sušených datlí |
40g | mandlí |
12g | kokosového oleje |
400 ml | vody |
20 ml | řepkového oleje |
Postup:
- Na řepkovém oleji osmahneme ovesné vločky, až budou vonět, tak k nim přidáme na kousky nakrájené sušené ovoce a ořechy, přidáme med a až se celý rozpustí, tak přidáme vodu a vaříme do odpaření vody a tuhé konzistence směsi
- Pomocí vlhkých rukou tvoříme malé kolečka na pečící papír
- Pečeme na 180 °C 20 minut
- Po vychladnutí si rozpustíme čokoládu s kokosovým olejem a pomocí lžičky nanášíme čokoládu na tu stranu marokánek, kde je více plochá (ta strana, na které ležely na pečícím papíře)
- Dáme ztuhnout do lednice a uchováváme v lednici.
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu www.ragefitness.cz za skvělé ceny.
Poznámka:Nutriční hodnoty na celou porci: kalorická hodnota: 3 183 kcal, bílkoviny: 64 g, sacharidy: 338 g, tuky: 166 g, vláknina: 54 g.
Autorem receptu je Míša Šislerová