Nepečený sladký “salám” z fíků, cukru, mletých vlašských ořech a žloutků, podávaný nakrájený na plátky.
Ingredience:
250 g | sušených fíků |
200 g | mletých vlašských ořechů |
180 g | moučkového cukru |
2 ks | žloutků |
Postup:
1. Na masové strojku umeleme sušené fíky a dáme do mísy
2. Přidáme moučkový cukr, na jemno mleté vlašské ořechy, žloutky a vše dobře propracujeme 3. Připravenou hmotu rozdělíme na 4 části, z každé části vytvarujeme váleček, který pevně zabalíme do fólie a necháme v chladu dobře zatuhnout
4. Válečky nakrájíme na plátky.