Recepty jídel
Recepty nápojů
Články

Nejnovější recepty

Nadívaný hermelín, smažený

Hermelín naplněný žampiony orestovanými na cibulovém základě spolu s oříšky a petrželkou, obalený v mouce, vejcích a drcených kukuřičných lupíncích (cornflakes), usmažený dozlatova.

Treska pod křenovou peřinou

Ochucené kousky z tresky pečené dozlatova přelité rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem a křenem, zapečené posypané nastrouhaným sýrem.

Celerové řízky

Upečené plátky vepřové kýty naplněné celerovou nádivkou, přelité jablkovou omáčkou, servírované s opečeným celerem.

Chalupářská šavle

Kousky vepřové plece nebo kýty okořeněné, naložené v oleji, napíchané na grilovací jehly spolu s kolečky klobásy, slaniny a cibule, grilované na venkovním grilu ve formě špízu.

Kuřecí stehýnka v jogurtovém těstíčku

Kuřecí stehýnka obalená v jogurtovém těstíčku, upečená v troubě dozlatova.

Masové bochánky plněné žampiony

Ochucené mleté maso plněné dušenými žampiony, vytvarované do tvaru bochánku a opečené na oleji dozlatova.

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka žlábkovitá

Nejedlý druh houby rostoucí poměrně hojně hlavně pod jehličnany, ale i listnáči, v mechu či trávě.

Strmělka vonná

Nejedlá houba rostoucí od května do listopadu. V kuchyni je zcela bez uplatnění.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

Úvod > Jídla > Saláty > salátové zálivky a ochucené octy

Recepty jídel: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy

salátové zálivky [14], ochucené octy [3],

Avokádová zálivka na saláty

Rozmělněné avokádo s medem, jogurtem, česnekem a šťávou z citrónu. Avokádová zálivka na saláty

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Česnekový ocet se zázvorem

Feferonkou a zázvorem ochucený vinný ocet. Česnekový ocet se zázvorem

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > ochucené octy

Citronová zálivka

Citronová zálivka patří mezi nejznámější salátové zálivky. Síla citrónu uchovává přirozenou barvu ovoce i zeleniny. Citronová zálivka

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Estrgonový ocet

V domácích podmínkách připravený ocet s vůní a chutí po estragonu. Estrgonový ocet

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > ochucené octy

Francouzská salátová zálivka

Jedna z variant na zálivku určenou k ochucení zeleninových salátů. Francouzská salátová zálivka

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Hořčicová zálivka na saláty

Z hořčice, bylinkového octa, oleje, medu a koření připravená zálivka na čerstvé zeleninové saláty. Hořčicová zálivka na saláty

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Hořčicová zálivka na saláty II.

Hořčicová zálivka na saláty připravená z hořčice, citrónové šťávy, oleje a jemně usekané pažitky. Hořčicová zálivka na saláty II.

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Indická zálivka

Vhodná zálivka k salátům kombinovaným s rýží a k vaječným salátům. Indická zálivka

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Jablečný ocet

Receptůra na výrobu ochuceného octa. Jablečný ocet

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > ochucené octy

Jogurtová zálivka

Z bílého jogurtu a dalších ingrediencí připravená chutná zálivka. Salátům dodává rafinovanou, lehce nakyslou chuť. Jogurtová zálivka

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Klasická octová zálivka - vinegret

Každý ji zná a přesto ji každý dělá jinak! Původem francouzský recept s názvem Vinaigrette není nic jiného, než ocet smíchaný s olejem solí a pepřem. Klasická octová zálivka - vinegret

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Sezamová zálivka

Zálivka skvělá na polití čerstvých zeleninových salátů nebo zeleninových aspiků. Sezamová zálivka

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Slaninová zálivka

Zálivka vhodná na hlávkový salát a salát z červeného zelí. Slaninová zálivka

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Sýrová pikantní zálivka na saláty

Základní zálivka vinegret obohacená o nastrouhaný sýr roquefort nebo nivu. Sýrová pikantní zálivka na saláty

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Zálivka vinaigrette

Vinaigret – octíček, rychlá zálivka vhodná do salátů. Zálivka vinaigrette

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Zálivka vinaigrette s vejcem

Chutná zálivka na zeleninové saláty z oleje a citrónové šťávy. Zálivka vinaigrette s vejcem

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Zálivka vinegret s nivou

Zálivka je vhodná především k hlávkovému salátu. Zálivka vinegret s nivou

Kategorie: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy > salátové zálivky

Reklama

Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Menu články

Obchod

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Gastroslovník

nebo napište hledaný výraz

Reklama

Nejnovější recepty

Nejnovější nápoje

Nejnovější články

Recepty jídel: Saláty > salátové zálivky a ochucené octy

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.