10 minut(y)
Náročnost 1
Z hořčice, bylinkového octa, oleje, medu a koření připravená zálivka na čerstvé zeleninové saláty.
Ingredience:
| 4 díly | oleje |
| 3 díly | octa nejlépe bylinkového |
| 1 díl | hořčice (plnotučné, dijonské ...) |
| med | |
| nastrouhaný muškátový oříšek | |
| bílý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Hořčici promícháme metličkou spolu s octem
2. Osladíme medem a pozvolna, za stálého prošlehávání, přikápneme olej
3. Zálivku osolíme a okořeníme bílým pepřem a muškátem.
Uložit