salátové zálivky, ochucené octy, ostatní

Rozmělněné avokádo s medem, jogurtem, česnekem a šťávou z citrónu.

Zálivka připravená z olivového oleje, bylinkového a bazalkového octa, nasekaných listů čerstvé bazalky a špetky cayenského pepře.

Tímto bylinkovým octem získají saláty a bílé omáčky pikantní chuť.

Tento voňavý olej se hodí jak na přípravu masových minutek, tak na saláty. Používáme ho všude tam, kde by jsme použili olej olivový.

Citronová zálivka patří mezi nejznámější salátové zálivky. Síla citrónu uchovává přirozenou barvu ovoce i zeleniny.

Feferonkou a zázvorem ochucený vinný ocet.

V domácích podmínkách připravený ocet s vůní a chutí po estragonu.

Pikantní zálivka skvělá na čerstvé saláty.

Zálivka na saláty připravená z francouzské hořčice, smetany, nasekané zelené petrželky, bílého vína, pepře a soli.

Jedna z variant na zálivku určenou k ochucení zeleninových salátů.