V domácích podmínkách připravený ocet s vůní a chutí po estragonu.
Ingredience:
1 l | bílého vinného octa |
1 ks | větší snítky estragonu |
Postup:
1. Do 1 l bílého vinného octa vložíme větvičku čerstvého estragonu
2. Ocet necháme týden luhovat, pak ho přecedíme.