Skandinávie (Norsko, Švédsko, Dánsko, Island)
Švédské masové kuličky
Ochucené mleté maso, opečené ve tvaru kuliček, servírované s omáčkou posypané koprem.
Švédské plněné pečené brambory
Plněné brambory mají pikantní chuť. Recept pochází ze skandinávské kuchyně, jak jinak než s využitím ryb – v tomto případě slanečků.
Švédské roštěnky s kapari
Naklepané plátky hovězích roštěnek, orestované na oleji a podušené spolu s cibulkovou směsí.
Švédský Lussekatter ze špaldové Pernerky
Lussekatter je typicky švédské kynuté pečivo ovoněné šafránem a dochucené rozinkami. Peče se tradičně na svátek sv. Lucie, ale hodí se po celý advent.
Treska a´la Trondheim
Recept z Norska na tresku upečenou v troubě spolu se zeleninovou směsí.
Tvarohový nákyp z Dánska
Pečený nákyp ze Skandinávie z tvarohu, hrubé mouky, smatany, cukru a mandlí.
Uzený bůček zapečený s pórkem
Orestovaný pórek zalitý omáčkou a zakrytý plátky vařeného uzeného bůčku. (Švédsko)
Vepřové kotlety s jablkem a švestkami
Recept z Dánska na vepřové kotlety plněné jablkem a švestkami, opečené na oleji.
Vepřové kotlety se švestkami
Recept z Dánska.
Zapečené makaróny se šunkou
Recept z Dánska na zapečené těstoviny se šunkou, vajíčky a strouhaným sýrem.
Zimní brokolicová polévka
Recept z Dánska na chutnou zeleninovou polévku připravenou z brokolice, brambor, jogurtu a dalších ingrediencí.
Zmrazená borůvková šlehačka
Recept ze Švédska.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.