zeleninové, ze zeleniny

Pomazánka z vařené červené řepy, vejce, cizrny a dalších ingrediencí.

Jednoduchá, přitom ale velmi chutná pomazánka ze 3 zdravých surovin. Vyzkoušejte tento náš recept, pomazánka podle něj bude určitě chutnat i vám.

Pokud si dopředu nachystáme půlku uvařené řepy, můžeme tuto pomazánku vyrobit za pár minut. Je zdravá, plná vitamínů, přitom je moc dobrá, skvěle se také hodí jako součást detoxikačního menu.

Inspirujte se také tímto originálním receptem a připravte si lehké chuťovky, ve kterých hlavní roli hrají čerstvé sezónní plodiny v bio kvalitě, v tomto případě především červená řepa, ale i česnek cibule…

Rychlá pomazánka z naložené nastrouhané řepy, kelímku tvarohu a česneku. Díky česneku a pepři je mírně pikantní, skvělá na svačinu, nebo například jako součást obložených chlebíčků.

Uvařená červená řepa, nastrouhaná, promíchaná s nivou, jogurtem, cibulí a majonézou.

Pomazánka z lučiny, cibule, strouhaného celeru a červené řepy.

Chutná, zdravá pomazánka z vařené řepy, vařeného celeru a nudliček eidamu. Pomazánka chutná skvěle na topinkách, nebo ji můžeme podávat na talířkách jako svačinový salát s pečivem.

Málokterá potravina dokáže lidi tak rozdělit na dva nesmiřitelné tábory jako červená řepa. Zelenina plná železa a celé řady prospěšných látek. Jedni na ni nedají dopustit, druzí zase mají pocit, že ji ani nemohou vložit do úst. A přitom je to možná jenom proto, že ještě neochutnali žádný recept, který by byl tak lahodný jako naše pomazánka. Kromě červené řepy najdete v pomazánce také žervé ze středočeské farmy Bio Vavřinec a Kosař. To, že je opravdu kvalitní, dokazuje čerstvé ocenění značkou Regionální potravina.

Potravina, která k nám původně doputovala z Ameriky a záhy se rozšířila po celém kontinentu, má v našich kuchyních skutečně široké využití. Nenechte se ale zmást, že nesejde na tom, který její druh do pokrmu přidáváte. Není zkrátka paprika jako paprika a rozdíly nespočívají pouze v barvě, ale také v obsažených látkách i chuti. Vyzkoušejte tento recept, který má kořeny v mexické kuchyni u kterého právě papriky hrají svoji nezastupitelnou roli. Jde o výbornou pomazánku, která vám určitě zachutná.

Chvíli povařená kořenová zelenina, nastrouhaná na hranolky, promíchaná s cibulí, majonézou a jogurtem, ochucená citronovou šťávou, solí a kořením.

Maca je exotická kořenová zelenina, která se mele na prášek s vysokým obsahem živin. Ten je vhodné přidávat do jídel, které chceme nutričně obohatit. Maca prášek má příjemnou chuť, hodí se proto i do pomazánek. Základem této pomazánky je mrkev a celer, které jí dodají zeleninovou svěžest a strukturu. Pro zvýraznění sáhněte po koření s obsahem kurkumy. Tyto jednohubky budou na stole zářit nejen svými nutričními hodnotami, ale i barvou.

Upečené lilky smíchané s oloupanými, spařenými rajčaty, dochucené česnekem, olejem, pepřem a solí, podušené, pak zavařené ve formě pomazánky.

Někde jsem slyšel i název tatarák chudých … tato chutná pomazánka však patří i na slavnostní tabuli, je totiž fotogenická a hlavně moc dobře chutná.

Toto je vyzkoušený recept od Beavia na jednoduchou, přesto chutnou pomazánku z lučiny a červené řepy, která je skvělá například na čerstvém kváskovém chlebu ozdobená bylinkami.

Netradiční pomazánka vhodná na čerstvé pečivo, toasty i topinky.

Opečené papriky, pomleté, promíchané spolu s majonézou, cibulí, octem, cukrem, hořčicí a worcesterskou omáčkou.

Tato pomazánka se servíruje nejlépe teplá, namazaná na plátky opečeného chleba, doplněná o sýr, papriku a petrželku.

Netradiční pomazánka z pečeného lilku a cibule rozmixované s pomazánkovým máslem, čerstvou bazalkou a vlašskými ořechy.

Pomazánka z červených paprik se stane naprostou láskou každého, kdo je milovníkem této zeleniny. Její výtečná sladko-papriková chuť s jemným čerstvým sýrem a bylinkami vám pěkně načechrá pírka.