Jednoduchá, přitom ale velmi chutná pomazánka ze 3 zdravých surovin. Vyzkoušejte tento náš recept, pomazánka podle něj bude určitě chutnat i vám.
Ingredience:
300 g | uvařené červené řepy |
300 g | vařeného celeru |
300 g | vařené mrkve |
100 g | majonézy nebo zakysané smetany |
1 lžíce | citronové šťávy |
černý mletý pepř | |
nastrouhaný křen | |
petrželka | |
sůl |
Postup:
- Uvařenou řepu nastrouháme na hrubé nudličky, mrkev a celer na jemné nudličky.
- Ochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a spojíme, podle chuti, majonézou nebo zakysanou smetanou.
- Pomazánku mažeme na pečivo, posypeme nastrouhaným křenem, ozdobíme pažitkou.
Text i foto: D. M.