z bujónu, vývaru
Bramboračka s kuřecím masem
Polévka z opečených kousků kuřecího masa, vývaru, zeleniny, brambor a dalších ingrediencí.
Bramborová polévka s pórkem
Polévka z brambor, pórku, vývaru, smetany, nastrouhaného sýru a dalších ingrediencí.
Brokolicová krémová polévka
V mixéru rozmixovaná povařená brokolice, povařená v kuřecím vývaru, servírovaná jako jako krémová polévka ozdobená zakysanou smetanou.
Bujón s hřiby
Vynikající polévka z francouzské kuchyně. Povařená kořenová zelenina spolu s rajčaty, procezená, zahuštěná orestovanými hříbky se šalotkou a kořením, vývar nakonec dochucený bílým vínem a smetanou.
Cibulačka
Polévka z cibule, bílého vína a dalších ingrediencí, podávaná se zapečenou bagetou a nastrouhaným sýrem.
Cibulačka s portským vínem a žloutkem
Polévka z cibule, vývaru, žloutku, portského vína a koření, servírovaná se zapečenou bagetkou obloženou sýrem.
Cuketová polévka III.
Polévka z cukety, mrkve, cibule, olivového oleje, másla, koření a zeleninového vývaru.
Česnečka z pečeného česneku
Stroužky česneku upečené v troubě, pak vymačkané do kuřecího vývaru, ten servírovaný ochucený tymiánem, citronovou šťávou, solí a pepřem, ozdobený rohlíkovými krutonky a strouhaným sýrem.
Česneková polévka s bramborem a vejcem
Česneková polévka je klasika, kterou si rádi dopřejeme po prohýřené noci či když se necítíme úplně fit. Přinášíme proto vyladěný recept, který obsahuje nejen česnek, ale také uzenou krkovičku, takže si na své, přijdou i milovníci masa. Recept pochází z kuchyně šéfkuchaře Filipa Sajlera a jeho týmu.
Desetiminutová polévka
Rychlá polévka připravená z kostky masoxu, anglické slaniny, vody, strouhané mrkve, celeru a vajíček.
Falešná hovězí polévka
Rychlá a levná polévka od paní Maruš.
Fazolková polévka s pórkem
Polévka ze zelených fazolek, pórku, červeného zelí, řapíkatého celeru, česneku a dalších ingrediencí, servírovaná s opečenou vekou nakrájenou na kostičky.
Francouzská cibulačka
Harmonie chutí v podobě skvělé polévky.
Jarní polévka II.
Polévka připravená zavařením zeleniny v čirém kuřecím vývaru.
Jarní polévka s vaječnou jíškou
Bylinková jíška z krupice a vajíček, hrášek, mrkev, sušené houby a další suroviny jsou základem této rychlé jarní polévky.
Jarní polévka s vejci
Ve vývaru uvařený mražený hrášek, pak vmíchaná rozšlehaná vejce, která se srazí, nakonec polévka dochucená nasekanou pažitkou, muškátovým květem a solí.
Jednoduchá hrášková polévka s noky
Z vody, kostek zeleninového bujónu, koření a mraženého hrášku připravená polévka, servírovaná s krupicovými noky zavařenými přímo v polévce.
Jehněčí vývar
Polévka z předního jehněčího masa s vložkou celeru.
Kapustová polévka s rýží
Na rozehřátém sádle osmahnuté nudličky kapusty, zalité lehce osolenou vodou, přivedené k varu, poté do polévky přidána kostka bujónu a propláchnutá rýže, vařená do změknutí, nakonec polévka dochucená polévkovým kořením a solí, servírovaná posypaná nastrouhaným sýrem.
Kedlubnová polévka s ovesnými vločkami
Na hrubo nastrouhané kedlubny uvařené ve vodě společně s rozmixovanými ovesnými vločkami s mlékem, masoxem a cibulí.
- 1
- 2
- 3
- Následující














































