moučníky, dezerty

I když jde o bezlepkovou variantu receptu vhodnou pro celiaky, lékaři většinou doporučují lidem, kterým byla diagnostikována celiakie, aby po dobu půl roku až roku nekonzumovali žádný oves, ani jeho bezlepkovou variantu. Pokud se stabilizovaný celiak rozhodne do jídelníčku bezlepkový oves zařadit, mělo by se tak dít pod dohledem lékaře, který pravidelnými odběry krve bude hlídat reakci imunitního systému. Pokud budou testy v pořádku, pak je certifikovaný bezlepkový oves vhodnou volbou pro zpestření jídelníčku.

Recept vhodný pro bezlepkáře. Velice chutná bábovka z těsta nastaveného banány. Vyzkoušený recept!

Recept na sladké mlsání pro bezlepkáře. Těsto je připravené z rýžové mouky Extrudo, dužiny dýně Hokkaido, třtinového cukru, bramborového škrobu, perníkového koření…

Směsi od Labety přináší do kuchyně nejen tolik cennou úsporu času a energie, ale také kreativitu a univerzální využití. Víte například, že ze směsi na muffiny si připravíte také pečené jednohubky, z Univerzální bezlepkové směsi beránka nebo právě tato pečená lízátka?

Zdravější varianta sladkých bezlepkových cupcaků po upečení ozdobených tvarohovým krémem a jedlými květy.

Připravte na Valentýna svému miláčkovi třeba romantickou snídani do postele. Zkuste například tyto výtečné lívance podle receptu od Labety.

Toužíte rozšířit váš bezlepkový jídelníček o pořádnou dobrotu? V tom případě si doma připravte naše skvělé bezlepkové řezy s panna cottou.

Další recept pro bezlepkáře z dílny firmy Nutrifree. Podle tohoto receptu si upečete chutné sušenky, které budou chutnat všem, ať už mají alergii na potraviny, nebo ne.

Přemýšlíte, jaký lahodný moučník připravit k nedělní odpolední kávičce? Voňavé vázané koláčky s vaší oblíbenou náplní jsou trefou do černého. Výborné jsou s domácí marmeládou, džemem, makovou, ořechovou i tvarohovou náplní. Navíc si na nich perfektně pochutnají i ti, kteří nemohou lepek.

Věnečky z odpalovaného těsta plněné krémovou náplní, varianta vhodná i pro bezlepkáře. Ovšem chutnat budou určitě všem!

Tento beránek svou chutí připomíná klasické piškotové těsto. Je úžasně vláčný, kyprý a lehounký zároveň. Tento recept je od klasického naprosto k nerozeznání. Pokud budete chtít, můžete si pohrát s polevou či mramorováním uvnitř beránka.

Recept na velikonočního beránka vhodný i pro bezlepkáře. Díky moukám Extrudo si můžete dopřát klasické velikonoční mlsání i když máte potravinou alergii na klasickou mouku.

Příprava pokrmu v pečence, tedy vlastně v elektrickém hrnci, či remosce. Podle tohoto receptu připravíte chutný sladký koláč vhodný i pro bezlepkáře.

Letní horka k přejídání moc nelákají. Pokud máte i přesto chuť na něco sladkého, je tu pro vás varianta, jak mlsat i v tomto počasí. Citronový koláč je nejen lehký, ale je i skvělou alternativou pro ty, kteří se vyhýbají lepku.

Recept vhodný pro bezlepkáře. Korpus připravený ze směsi Mix per Dolci (Nutrifree), másla, třtinového cukru a citronů, potřený krémem z mascarpone, tvarohu a dalších surovin.

Věděli jste, že linecké těsto patří mezi nejstarší recepty vůbec? Na jazyku se rozplývající křehký koláč proto nesmí chybět ani mezi našimi tipy na dezerty. Za nás rozhodně vyzkoušejte nezvyklou kombinaci jablek a brusinek. Jakmile bezlepkový linecký koláč s jablky a brusinkami jednou ochutnáte, určitě se na vašem stole bude objevovat pravidelně.

Recept na mazanec vhodný pro bezlepkáře, tedy pro lidi, kteří musí držet bezlepkovou dietu.

Dezert, který bude lahodit nejen vašemu oku! Navíc těsto z tohoto receptu má univerzální použití. Připravíte z něj korpus na dort nebo skvělý ovocný koláč s drobenkou. S laskavým svolením Gabriely Šeršeňové @glutenfree_sky, která recept vymyslela, upekla, vyfotila.

Mohou si dopřát kvalitní a především chutný dezert i lidé s nesnášenlivostí lepku? Rozhodně ano! Naše čokoládová roláda totiž neobsahuje vůbec žádnou mouku. Je nadýchaná jako obláček a má skvěle vyváženou chuť. Příjemně hořkosladký kakaový základ perfektně zjemňuje našlehaná smetana. A aby byl dezert naprosto dokonalý, je třeba doplnit i lehkou kyselost v podobě vaší oblíbené marmelády. Doporučujeme rybízovou nebo višňovou.

Receptů s jablky není zkrátka nikdy dost. Souhlasíte? Pokud ano, máme tu pro vás další osvědčený recept. Tentokrát se jedná o nadýchané bezlepkové jablkové řezy.