Příprava pokrmu v pečence, tedy vlastně v elektrickém hrnci, či remosce. Podle tohoto receptu připravíte chutný sladký koláč vhodný i pro bezlepkáře.
Ingredience:
| Těsto: | |
| 250 g | směsi na přípravu koláčů Nutrifree |
| 125 g | rozpuštěného másla |
| 125 g | třtinového cukru |
| 1 ks | vejce |
| špetka soli | |
| Drobenka: | |
| 80 g | směsi na přípravu koláčů Nutrifree |
| 50 g | třtinového cukru |
| 50 g | másla |
| borůvky | |
| Ostatní: | |
| pečenka - elektrický hrnec nebo remoska |
Postup:
- Ve větší míse smíchejte všechny suroviny na těsto a rukama jej důkladně zpracujte, aby se vytvořilo celistvé máslové těsto
- Poté si připravte drobenku; máslo, cukr i bezlepkovou mouku smíchejte v jedné misce a zpracovávejte vše tak dlouho, až vznikne drobivá směs
- Do pečenky dejte nejprve těsto a pořádně jej prsty vtlačte na dno remosky, aby bylo celé pokryté těstem
- Poté těsto hojně posypte borůvkami a nakonec zasypejte drobenkou
- Pečenku přikryjte poklicí, pečenku zapněte a cca 60 minut pečte, až je těsto zlatavé
- Nechte 30 minut vychladnout, poté koláč naporcujte a podávejte.
Koláč bude vynikající se smetanovým jogurtem, zakysanou smetanou či zmrzlinou.













































