REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Bezlepková banánová bábovka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Recept vhodný pro bezlepkáře. Velice chutná bábovka z těsta nastaveného banány. Vyzkoušený recept!


Ingredience:
200 gkukuřičné mouky
150 grozvařené jasmínové rýže
150 gtřtinového cukru
100 gstrouhaného kokosu
50 gnasekané čokolády s vysokým obsahem kakaa
10 lžicrozpuštěné Hery máslová příchuť
2 lžičkybezlepkového prášku do pečiva
3 ksvejce
2 kszralé banány
špetka soli
Ostatní:
bábovková forma, Hera na vymazání a kukuřičná mouka nebo kokos na vysypání formy

Postup:
  1. Vejce dejte spolu s cukrem do kuchyňského robota s metlou a spusťte na vysoké otáčky
  2. Šlehejte tak dlouho, dokud se směs nepromění v hustou pěnu
  3. Přidejte rozpuštěnou Heru, banány a opět dejte na vysokou rychlost šlehat
  4. Zralé banány se ve směsi úplně rozmixují, přidejte rýži a opět promíchejte
  5. Kukuřičnou mouku smíchejte se špetkou soli a práškem do pečiva, přidejte do těsta, vsypejte do těsta kokos a promíchejte
  6. Bábovkovou formu vymažte Herou a vysypejte kukuřičnou moukou nebo kokosem, vlijte do ní těsto
  7. Pečte na 170 °C, 40 minut, bábovka bude hotová, když po vpíchnutí špejle do středu, vyjde špejle čistá ven.
Poznámka:

Další báječné recepty hledejte na www.pecenijeradost.cz

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy