70 minut(y)
Náročnost 2
Recept vhodný pro bezlepkáře. Korpus připravený ze směsi Mix per Dolci (Nutrifree), másla, třtinového cukru a citronů, potřený krémem z mascarpone, tvarohu a dalších surovin.
Ingredience:
| Těsto: | |
| 225 g | směsi na koláč Mix per Dolci (Nutrifree) |
| 110 g | másla |
| 100 g | třtinového cukru |
| 1 ks | vejce |
| kůra z 1/2 ks citrónu | |
| Krém: | |
| 250 g | mascarpone |
| 150 g | plnotučného tvarohu |
| 100 g | třtinového cukru |
| 100 ml | smetany ke šlehání |
| šťáva z 1 limetky | |
| kůra z 1 limetky |
Postup:
- Máslo si rozpusťte, smíchejte s třtinovým cukrem a přidejte do bezlepkové směsi na koláč, vše důkladně promíchejte a přidejte vejce a citrónovou kůru
- Vzniklé těsto dejte do fólie a minimálně na půl hodiny do lednice vychladit
- Mezitím si připravte náplň tak, že všechny suroviny na krém ušleháte v robotu, dejte si pozor, šlehejte jen krátce, aby mascarpone nezačalo řídnout
- Po uplynutí doby na vychlazení si mezi pečícím papírem nebo potravinovou fólii rozválejte těsto
- Formu na koláč si vymažte máslem a vysypte trochou bezlepkové směsi
- Těsto dejte do formy a pečte bez náplně na 180 stupňů 6 minut
- Poté vyndejte z trouby a naplňte krémem
- Koláč pečte na 170 stupňů 15-20 minut
- Posledních 5 minut koláč sledujte, aby vám krém nevytekl z formy.
Koláč nechte úplně vychladnout a podávejte s plátky kokosu.
Líbí se mi
5 lajků
Předchozí
Bezlepkový koláč z jogurtového těsta s makovou náplní a drobenkou
Bezlepkový koláč z jogurtového těsta s makovou náplní a drobenkou
Další
Bezlepkový linecký koláč s jablky a brusinkami
Bezlepkový linecký koláč s jablky a brusinkami
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.