Houby hřibovité
Mají rourky a hřibovitý tvar, což je jejich hlavním poznávacím znakem. Mezi ně se však řadí i několik druhů, které sice mají lupeny, ale patří vývojově blíže k hřibovitým. Jsou to například slizáky a lupenopórky.
Hřib siný
Jedlý druh houby rostoucí od července do října roztroušeně nejčastěji v písčitých borech.
Hřib skvrnitý
Jedlý druh houby, bohužel smrdí po jodoformu.
Hřib smrkový
… patří mezi nejkvalitnější a nejvíce vyhledávané druhy hub …
Hřib uťatovýtrusý
Hojně rostoucí houba, která se snadno splete s hřibem žlutomasým (babkou), naštěstí je také jedlá a podobné kvality.
Hřib zavalitý
Jeden z nejvzácnějších hřibů v Evropě, který byl nalezen pouze na několika evropských lokalitách, také i v ČR (např. Javorníky). Měl by se chránit, nesbírat a jeho nálezy je důležité oznámit nějakému mykologickému pracovišti.
Hřib zlatokořenný
Hřib zlatokořenný byl popsán teprve nedávno, v roce 2006 nálezy jsou známé jen z Anglie, Španělska, v Čechách byl nalezen poprvé v roce 2011, středolabská tabule, střední Čechy, zasluhuje ochranu a o jeho nálezech by se měli informovat mykologická pracoviště.
Hřib žlučník
Tak na této houbě by jste si určitě nepochutnali i přesto, že ve starších atlasech a příručkách se objevily recepty, které doporučovaly plodnice vymáčet, aby se zbavily hořkosti. Tyto postupy ovšem nelze doporučit, dužnina zůstává slabě hořká i po vícerém máčení.
Hřib žlutomasý (lidově: babka)
… nevýhodou tohoto druhu je jeho velice časté napadení hmyzem. Má také velký sklon k plesnivění …
Klouzek bílý
Nejlépe poznatelný klouzek. Neroste příliš běžně, ale najedou se oblasti s častým výskytem.
Klouzek douglasový
Jedlý druh houby, v Červeném seznamu uveden jako ohrožený druh, proto ho nesbíráme, ale chráníme.
Klouzek kravský
Jedlá houba rostoucí od června do října v borových lesích na písčitých půdách a kyselém podloží. Hodí se do polévek, směsí a salátů. Nejchutnější jsou mladé plodnice, starší bývají příliš pružné a gumovité.
Klouzek obecný
Roste již od května od nížin do hor ve skupinách nebo jednotlivě pod borovicemi (borovice lesní, borovice černá, borovice blatka) s dvěma jehlicemi ve svazečku.
Klouzek sličný
Je to dobrá jedlá houba, občas se prodává i na trhu. Čistění je někdy pracné pro slizký klobouk a malé plodnice.
Klouzek slizský
Jedlý druh, má však méně kvalitní plodnice, jsou příliš měkké a po deštích velmi nasáté vodou.
Klouzek strakoš
Dříve byl tento druh v atlasech pojmenován jako hřib strakoš, novější analýzy však potvrdily, že patří do skupiny rodu Suillus – klouzek. Ve většině starší mykologické literatuře se ovšem pořád používá pojmenování hřib strakoš, v nových pak již klouzek strakoš.
Klouzek tridentský
Jedlá houba, která by se však měla raději chránit. V Červeném seznamu je uvedena jako ohrožený druh, klouzek tridentský je známý z Lounska, Teplicka, Jižních Čech a Bílých Karpat.
Klouzek zrnitý
Klouzek zrnitý je dobrý jedlý druh houby, před použitím se doporučuje stáhnout pokožku klobouku.
Klouzek žíhaný
Jedlý druh houby. Roste pod borovicemi s kterými tvoří mykorhizu, zejména s borovicí černou.
Klouzek žlutavý
Roste vzácně na podmáčených stanovištích, zejména na rašeliništích. Je jedlý, ale chráněný!
Kozák bílý
Jedlá houba, je ale zařazena v Červeném seznamu jako téměř ohrožený druh, neměla by se proto sbírat a její nálezy dokladovat a evidovat!
- Předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- Následující
reklama
