saláty

Recept z pořadu “VIP Prostřeno” od pana Karla Vágnera na pečený lilek rozmixovaný spolu s dalšími ingrediencemi, podávaný vychlazený s pečivem.

Povařená červená řepa nakrájené na drobné kostičky, smíchaná s podrcenými ořechy, nasekanými listy petrželky a řeckým jogurtem, salát ochucený prolisovanými stroužky česneku, olivovým olejem , vinným octem, bílým pepřem a solí.

Osvěžující salát z nastrouhané salátové okurky dochucený zakysanou smetanou.

Není snadné pohostit více lidí s rozdílnými chutěmi. Překvapte své přátelé a připravte jim lehký Řecký kuskus salát podle receptu, který pro Minervu vytvořila přední česká foodblogerka Kitchenette. Nejen, že je relativně rychlý, jednoduchý a není vůbec problém jej udělat ve větším množství a třeba i trochu dopředu, ale také si na něm pochutná téměř každý mlsný jazyk.

Salát z pevnějších rajčat, salátové okurky, barevných paprik, červené cibule, černých oliv, sýra Feta, olivového oleje a koření.

Větší kusy čerstvé zeleniny servírované přelité olivovým olejem, zdobené plátky fety a posypané oreganem.

Povařené baklažány promíchané spolu s česnekem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a kořením.

Svačinový salát servírovaný s knäckebrotem.

Salát z rajčat, okurky, zeleného listového salátu, cibule, pažitky, oliv a sýra, servírovaný přelitý ochucenou zálivkou.

Listy salátu pokapané ochucenou zálivkou s nasekanou šalotkou, pokladené kousky šunky, sýrem a kuličkami hroznového vína, ozdobené lístky kerblíku.