Svačinový salát servírovaný s knäckebrotem.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 200 g | řeckého ovčího sýra |
| 2-3 ks | rajčat |
| 2 ks | masité papriky |
| 1 ks | salátové okurky |
| 1 ks | cibule |
| 1 hrst | černých oliv |
| sušené nebo i čerstvé oregano | |
| olivový olej | |
| vinný ocet |
Postup:
1. Omytou a důkladně okapanou zeleninu nakrájíme na kostky, uvařená a oloupaná vejce na lodičky, cibuli na kroužky
2. Všechny přísady opatrně promícháme, bohatě přelijeme olejem, zakápneme octem a posypeme čerstvým nebo sušeným oreganem
3. Tento salát podáváme nejlépe s knäckebrotem.











































