sirupy, sirupové šťávy

Meduňka má léčivé účinky, doporučuje se například při nespavosti. Sirup vyrobený podle tohoto návodu mícháme se studenou vodou nebo vychlazenou minerálkou a ledem nebo můžeme tímto sirupem ochutit čaj.

Pampeliškový sirup připravený z květů pampelišek, cukru, vody a citrónu.

Nadrcené ovoce povařené, smíchané s cukrem.

Tento sirup nejen že vám pomůže bojovat s rýmou a nachlazením, ale také se skvěle hodí do horkých čajů, grogů, punčů. Pomáhá také například při migréně nebo horečce, odbourat potíže zažívacího traktu apod. Úžasný je i v jogurtech, namazaný na rohlíku s máslem, či přidaný do krupicové kaše.

Sedmikráskový sirup podporuje vykašlávání, působí protizánětlivě a blahodárně i na močové cesty a ledviny.

Mladé jarní smrkové výhonky lze použít na výrobu úžasného domácího sirupu. Smrkáček je výborný pomocník v boji s nachlazením. Skvěle se hodí na výrobu šťáv nebo například do různých mléčných kaší a podobně.

Sirup vhodný do čaje, na ochucení dezertů, cukrovinek, ovšem skvělý je i jen tak, s vodou jako šťáva! Skladujte nejlépe v lednici.

Z kategorie receptů od Labety na domácí výrobky tu máme další recept na domácí sirup. Využijeme ho například na přípravu lahodných letních ledových nealkoholických limonád.

Zavařování (sterilace) ovoce

Domácí sirup připravený z plodů černého bezu, vody a cukru.

Zavařování (sterilace) ovoce.

Ovocná šťáva připravená z cukru, červené řepy, vody, ovocné tresti … výtečný přírodní lék na kašel, nachlazení, angíny a také může pomoci lidem, kteří trpí chudokrevností.

Domácí sirup z kuliček červeného rybízu, cukru a vody. Sterilovaný!

Šťávu z dřínků a medu můžeme použít na dochucení omáček, ale je především léčivá, pomáhá proti horečce či při problémech se zažíváním.

Sladký sirup připravený z květů černého bezu a dalších ingrediencí.

Rozmačkané ovoce (rybíz, maliny, angrešt, jahody …) smíchané s převařenou vodou, 24 hodin odstáté, pal přefiltrované, nakonec smíchané s cukrem a Petolem.

Šťáva z rozdrcených vyluhovaných švestek, cukru a kyseliny citronové.

Šťáva – sirup z vypeckovaných třešní, vody, cukru a kyseliny citronové. Je skvělá zředěná sodou či neochucenou minerálkou, ale výborná je i naředěná obyčejnou kohoutkovou vodou.

Tymiánový sirup je skvělým pomocníkem při prevenci nachlazení i jako úleva, když už vás trápí kašel. Jeho jemná bylinková chuť a léčivé účinky potěší dospělé i děti. Užívejte po lžičkách při kašli nebo jako prevenci každý den.

Ze základního cukrového sirupu a vanilky připravený sirup používaný při výrobě mnoha nápojů.