sirupy, sirupové šťávy

Základní cukrový sirup povařený s anýzem.

Zkvašená šťáva z vyzrálých plodů černého bezu, prolisovaná, povařená s cukrem.

Další variace na téma, zpracování květů černého bezu. Tento recept je na sirup vhodný k podávání zalitý perlivou, ale i neperlivou neochucenou vodou.

Z receptů našich babiček od naší dopisovatelky Míši.

Další vyzkoušený recept na sirup z květů černého bezu.

Rozvařené, přes cedník propasírované bobulky černého bezu ochucené třtinovým cukrem, citronovou šťávou …

Zdravý sladký sirup z květů černého bezu.

Podomácku připravený sirup z květů černého bezu.

Za slunného dne natrhané květy černého bezu, luhované, výluh dochucený cukrem a kyselinou citronovou. Tato šťáva je velice dobrá, používáme k uhasení žízně jako klasický sirup, který ředíme vodou.

Šťáva z vyluhovaných a vylisovaných borůvek smíchaná s cukrem a přivedená k teplotě 80 °C.

Cukrový sirup s příchutí celeru určený k přípravě míchaných nápojů.

Při spojení cibule s medem vznikne zázračná přírodní “meduzína” proti kašli. Aplikujte ji 3x denně a brzy budete mít po problému!

Základní cukrový sirup ochucený vyluhovanou citrónovou kůrou.

Sladký sirup domácí výroby.

Plátky citrónu, kyseliny citrónové a cukru vyluhované 48 hodin.

Základní recept na cukrový sirup používaný při výrobě mnoha druhů nápojů.

Zdravotní sirup vhodný jako prevence v chřipkovém období.

Sirup na přípravu nápojů s příchutí čokolády.

Sirupem z hlodáše můžeme například přelévat vanilkovou zmrzlinu, aby jí dodala zvláštní kokosovo-mandlovou příchuť, úžasný je tento sirup jako součást míchaných nápojů nebo ho lze popíjet jen tak, zředěný vodou. Skvěle doplňuje chuť Malibu nebo bílého rumu.

V domácích podmínkách připravený sirup z prolisovaných hušek, krystalového cukru a kyseliny citrónové.